Erdmandel (Pflanze)
Cyperus esculentus
Liefergröße: 8cm Topf
Bestell-Nr.: CYP01
auch als Saatgut lieferbarPreise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung "Erdmandel (Pflanze)"
Schon im antiken Ägypten wurden die mandelartigen Knöllchen (eigentlich Rhizome...) als Nahrungsmittel genossen und als Heilmittel bei Störungen des Fettstoffwechsels verordnet, denn es senkt den Cholesterinspiegel. Der Geschmack ist süß und erinnert an Kokosnuss. Ausgepflanzt werden sollte erst nach den letzten Maifrösten. Ernten Sie so spät wie möglich im November/Dezember, wenn das Laub abstirbt. Schon während der Ernte werden Sie mit einem wunderbar erdigen Duft, fast wie Vetiver, belohnt, der den Wurzeln entströmt. Unempfindlich gegen Nässe und Trockenheit; jedoch ist ein sandiger Boden sehr von Vorteil, denn die Knöllchen lassen sich dann viel leichter reinigen: einfach durchsieben und waschen! Die Erdmandeln sind in frischem Zustand sehr resch (=knackig), können aber getrocknet monatelang aufbewahrt werden. In Spanien gibt es eine Eiscreme, die mit Erdmandel aromatisiert wird.
- Haltbarkeit: ausdauernd
- Höhe/Platzbedarf: 60/30
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Wasser:
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Licht:
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Lieferbarkeit:
Synonyme / Suchworte "Erdmandel (Pflanze)"
Chufa, Erdmantel, Tigernuss, Tigernuß, Tigernüsse
Bewertungen für "Erdmandel (Pflanze)"
gut gewachsen, zumindest die Halme
erwarte gespannt den November, denn da habe ich mir vorgenommen das Geheimnis meiner Erdmandeln zu lüften... wenn sie sich so vermehrt haben wie das Gras oben, werde ich sehr zufrieden sein :-)
Ich wurde von eueren Pflanzen noch nie enttäuscht, also bin ich optimistisch und warte auf November.
Gut angewachsen
Die Erdmandel ist gut angewachsen, hat sich aber leider nicht sehr vergrößert.
erdmantel
die erdmantel ist gut angewachsen,mit der Ernte muß ich noch warten bin mal gespannt
erdmandel
Ich habe die Erdmandel Pflanzen in einen großen Mörtelfass ( mit Löcher) eingesetzt und bin von den Ertrag begeistert gewesen. So habe ich nicht die Gefahr das sich die Pflanze im Garten zu ein Unkrautproblem entwickelt. Dieses Jahr will ich noch ein Fass mit diesen Pflanzen auf die Terasse stellen denn es sieht sehr interessant aus. Ein Tipp: die Mandeln im Keller 2- 3 Monate trocknen lassen.
Mein Rezept:
In einer Mühle mahlen und 2 El. Erdmandel mit einer gequetschter Banane und einige Spritzer Zitronensaft und einige getrocknete Gojibeeren ergeben ein tolles Müsliersatz.
Erdmandel
Also meine Erdmandeln sind auch nicht größer als 1-2 cm geworden, aber wie bring ich den Rest der Pflanze jetzt durch den Winter?
Habe die sie jetzt in Sand gesteckt, also das was von dem noch übrig war und werde sie in den Keller stellen zum überwintern, zu den Gladiolenzwiebeln.
Erdmandel
Meine Erdmandel ist über den Sommer nicht merklich gewachsen. Die geernteten Knollen sind max. 2 cm groß, hätte ich mir größer vorgestellt. Nun habe ich aber Saatgut für nächstes Jahr, bin also zufrieden.
Erdmandel
Die gelieferte Erdmandel war
in hervorragender Qualität, der Topf
war so gut durchwurzelt, dass dieser fast
gesprengt wurde.
Allgemeine Anmerkung zu Cyperus esculentus:
Da die Erdmandel stark wuchert, in
manchen Ländern ist sie ein gefürchtetes
Unkraut, aufpassen das sie nicht in
die freie Natur entweicht.
erdmandel
die erdmandel ist zwar gut angewachsen, die ernte war aber etwas mager. wie muß ich die knollen überwintern?
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