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  • Buchweizen (Saatgut)

  • Fagopyrum esculentum
  • FAG03X
  • ~ 500 Samen

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Der echte Buchweizen wächst auch noch in schlechten Böden, und wird daher gerne auch als... mehr
Buchweizen (Saatgut)
Das gesunde Pseudogetreide

Der echte Buchweizen wächst auch noch in schlechten Böden, und wird daher gerne auch als Gründüngung eingesät. Die Buchweizennüsschen reifen schnell, und können auch in ungünstigen klimatischen Lagen zuverlässig geerntet werden. Die weißen Blüten gelten als gute Bienenweide. Gesundheitlich wertvoll ist er besonders durch den hohen Gehalt an Rutin, ein Flavonoid, das die Mikrozirkulation in den Blutgefäßen verbessert. Das erklärt auch, weshalb Buchweizen oft als Gesundkost für ältere Menschen empfohlen wird.

Besonders gehaltreich sind die Blüten und grüne Pflanzenteile. Im norddeutschen Emsland ist der Buchweizenpfannkuchen wichtige Kost. Auch die Blätter können - gekocht als Spinat - gegessen werden. Für Kinder und Survival-Freaks interessant: Die Samen können auch roh „vom Strauch“ gegessen werden. Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs. 

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:einjährig
  • Höhe / Platzbedarf:60/20
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat an Ort und Stelle in den Garten ab April bis Anfang Juni, breitwürfig oder in Reihen mit 30cm Abstand.
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Bewertungen für "Buchweizen (Saatgut)"
19.08.2016

Bewertung

leider bin ich nur dazu gekommen den Buchweizen und den Goldmohn auszusähen, für die anderen fehlte mir durch Strassenarbeiten der Platz und die Erde.Beide sind gut gewachsen und streuen ihren Samen aus.
Eine Empfehlung wäre eine Schnur zu spannen.Ein heftiger Regen hat mir alles umgehauen.

17.08.2016

Entwicklung mager

sehr gut gekeimt aber die Entwicklung der Pflanze schwach. Nächstes Jahr anderer Standort.

27.10.2013

Buchweizensamen

Nicht nur die Keimkraft der gelieferten Samen hat mich überrascht, sondern auch der Ertrag. Die Höhe ist gigantisch. Da ich die Hälfte meines Lebensalters (50 Jahre) doch schon reichlich überschritten habe, werde ich auch weiterhin die sehr guten Eigenschaften dieser wohlschmeckenden Früchte ausnutzen.

17.09.2013

Marlen

Unkomplizierte Pflanze

Das Saatgut ging sehr gut und schnell auf. Es hatte mit dem Boden (Sandboden), dem verregneten und kühlen Frühjahr keine Probleme. Die Ernte war gigantisch.

Wer schnellen Erfolg möchte, dem ist Buchweizen nur zu empfehlen. Er ist auch gut als Gründüngung zu verwenden.

07.09.2013

Wüchsig, unkompliziert - aber wo bleiben die Bienen?

Ich habe das Saatgut als Bienenfutter gekauft, weil Buchweizen oft als gute Bienenfutterpflanze beschrieben wird. Feststeht, dass das Saatgut von Rühlemanns 1a aufgegangen ist, die Pflanzen sind nur so gewachsen!!! Wunderhübsche, winzige weiße Blüten.

Irgendwer muss auch fleißig bestäubt haben, denn ich hätte reichlich Buchweizen ernten können (Achtung: die rot-braune Schale muss man abmachen, enthält irgendeinen phototoxischen Inhaltsstoff, der zusammen mit Licht eine Allergie auslösen kann). Nur Bienen habe ich keine gesehen...Weil Buchweizen ja mächtig gesund ist, habe ich auch aus den Blättern Tee gemacht. Ist kein Geschmackskracher, aber man kann ihn gut zusammen mit blumig-süßlichen Sorten trinken - und er ist wirklich ein toller Gefäßtee. Kann ich empfehlen. Für meinen Geschmack ist die Pflanze für einen Kübel (habe ja nur Terrasse) fast schon zu wüchsig und "buschig", auf einer Wiese oder größeren Grünfläche sieht es bestimmt noch toller aus!

20.08.2013

Sehr empfehlenswert

Das Saatgut ist hervorragend aufgegangen. Den Pflänzchen konnte man beim Wachsen zusehen. Selbst der anfangs recht kalte Frühling war für sie kein Hindernis. Richtig zugelegt haben sie dann, als die Wärme kam. Der Wasserverbrauch war extrem niedrig. Selbst an ganz heißen Tagen haben die Pflanzen nicht schlapp gemacht.

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