Bergtee

Tee der aufm Berg wächst? Ja! Alle Bergtees kommen aus gebirgigen Gegenden, wie den Alpen, Pyrenäen oder dem Olymp. Am bekanntesten ist sicher der griechische Bergtee.

Ich weiß noch wie in den 80ern die ersten Bergteestängel aus Wildsammlung in die Bioläden kamen. Es war was ganz Besonderes - wegen des einzigartigen Aromas. Inzwischen wird der griechische Bergtee gezielt angebaut. 

Alle Bergteepflanzen wollen einen durchlässigen Boden, kalkhaltig und in sonniger Lage.