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Zur Kategorie Duftpflanzen

Duftaroma: Thymian, Oregano

Das vielleicht typischste Aroma der mediterranen Küche. Ich zähle hier auch den duftverwandten Oregano dazu. Natürlich gibt es enorm viele Duftnuancen, die das Duftleben spannender machen. Dieses Aroma hält sich erstaunlich gut nach dem Trocknen der Blätter.

Das vielleicht typischste Aroma der mediterranen Küche. Ich zähle hier auch den duftverwandten Oregano dazu. Natürlich gibt es enorm viele Duftnuancen, die das Duftleben spannender machen. Dieses... mehr erfahren »

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Duftaroma: Thymian, Oregano

Das vielleicht typischste Aroma der mediterranen Küche. Ich zähle hier auch den duftverwandten Oregano dazu. Natürlich gibt es enorm viele Duftnuancen, die das Duftleben spannender machen. Dieses Aroma hält sich erstaunlich gut nach dem Trocknen der Blätter.

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Griechisches Bohnenkraut (Pflanze)

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Marokkanischer Thymian (Pflanze)

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Thymus saturejoides (Thymus satureioides)

Herzhafter Thymian vom Atlas-Gebirge

Artikel-Nr.: THY26

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Zypern-Oregano (Pflanze)

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Origanum majorana ssp. tenuifolium

Buschig, haarig, würzig

Artikel-Nr.: ORI28

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Kretischer Thymian (Pflanze)

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Thymus species 'Fourni'

Eine auf Kreta heimische Wildform

Artikel-Nr.: THY63

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Griechisches Bohnenkraut (Saatgut)

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Micromeria graeca

Würzkraut aus der Mittelmeerregion

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Thymian 'CT Thujanol' (Pflanze)

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Thymus vulgaris CT Thujanol

Ein Aroma, das zum Experimentieren einlädt

Artikel-Nr.: THY43

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Beiträge

Spanischer Thymian (Saatgut)

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Thymus zygis

Herbe, würzkräftige Thymianart

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Oregano 'Noa' (Pflanze)

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Origanum onites 'Noa'

Strauch-Oregano mit kräftigem Aroma

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Kampferthymian (Pflanze)

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Thymus camphoratus

Meeresthymian heißt er in Portugal

Artikel-Nr.: THY16

lieferbar

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Tarentina-Myrte (Saatgut)

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Myrtus communis subsp. tarentina

Kleinblättrige Myrte aus Apulien

Artikel-Nr.: MYR14X

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