Likör von der Schwarzen Edelraute

(Katalog 2016, Seite 87)
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Zutaten

• 2 Blätter Schwarze Edelraute
• 3 Kapseln Kardamom
• 10 Samen Koriander
• 2 Gewürznelken
• ½ Stange Zimt
• 8 Blätter Zitronenmelisse
• 500 ml Wodka
• 250 g Zucker

Die Kräuter und Gewürze in eine 0,7l Flasche geben, mit Wodka übergießen und mit Zucker auffüllen. 3-5 Wochen ruhen lassen, dann abseihen.