Petersilie

Liebt einen feuchten Boden, viel Nährstoffe und kühles Wetter. Petersilie ist das ganze Jahr zu ernten. Im Sommer liebt es einen kühlen, schattigen Platz, im Winter einen sonnigen geschützten Ort. Sie möchte nicht länger als ein Jahr auf demselben Standort stehen. Bereits drei Monate vor der Aussaat den Boden düngen.

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Traditionell wurde Petersilie am Karfreitag ausgesäht, aber die beste Keimung erfolgt, bei der Aussaat im August.A.W.

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Italienische Petersilie (Saatgut) Petroselinum crispum v. neapolitanum

Die glatte Sorte hat mehr Aroma

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Besonders stark gekrauste Sorte

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Japanische Petersilie (Saatgut) Cryptotaenia japonica

Mildes, ganz eigenes Aroma

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Petersilie 'Forest Green' (Saatgut) Petroselinum crispum

Wüchsige Petersilien-Sorte

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