Ashitaba (Pflanze)
Angelica keiskei koidzumi
lieferbar
Liefergröße: 9cm Topf
Bestell-Nr.: ANG08
| Menge | Stückpreis |
| bis 5 | 9,75 €* |
| ab 6 | 8,75 €* |
| ab 20 | 7,80 €* |
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung "Ashitaba (Pflanze)"
[Japanische Engelwurz, sprich Ashita-Ba] Nach nur wenigen Minuten wurde mir plötzlich wohlig warm und ich fühlte mich richtig energiegeladen - nachdem ich etwas von dem gelben Milchsaft eines abgeschnittenen Stängels gekostet hatte. Wow! Es ist für mich immer wieder ein Erlebnis, die kraftvolle Wirkung einer Pflanze so direkt zu spüren, das hat man nicht so oft!
Die leuchtend gelbe Farbe kommt von den Chalkonen, das sind die Hauptwirkstoffe in Ashitaba. Dieser Milchsaft ist unter den Engelwurzen einmalig und findet sich nur in dieser japanischen Art. Ganz kurz gesagt: Ashitaba gilt als Fitmacher, Verjüngungsmittel und Tonikum, als Lebenselixier erster Güte! Ashitaba kommt ursprünglich von einer kleinen südöstlich von Tokio gelegenen Insel namens Hachito. Viele Bewohner dieser Insel werden über 90 Jahre, was Forscher tatsächlich vor kurzem auf den Verzehr von Ashitaba zurückführen konnten. Die Insel heißt deswegen auch „Longevity Island“, also Insel der Langlebigkeit.
Schon vor mehr als 2.000 Jahren gehörte Ashitaba zu den wichtigsten Heilpflanzen im Orient. Es wurde schon damals geschätzt für seine außergewöhnliche Fähigkeit den Alterungsprozess zu verlangsamen. Heutzutage weiß man, dass Ashitaba ein Adaptogen ist, das viele biologische Vorgänge im Körper optimieren und in Balance bringen kann.
Das Wort Ashitaba setzt sich zusammen aus Ashita (=morgen) und Ba (=Blatt), heißt also soviel wie Morgen-Blatt. Es bezieht sich auf die starke Wuchskraft dieser starken Heilpflanze, denn es heißt, wenn man ein Blatt pflückt, dann wächst am nächsten, morgigen Tag sofort eines wieder nach, was aber nur bei günstigen Kulturbedingungen wahr wird. Dennoch ist es auf jeden Fall eine enorm vitale, wüchsige Pflanze!
KÜCHE
Ashitaba ist in Japan schon seit langem ein bekanntes Grüngemüse, während man es als Heilpflanze gerade erst wieder entdeckt. Man ißt Ashitaba roh oder leicht gedünstet. Noch zarte Stängel werden wie Spargel gekocht. Die Blätter schmecken etwas herber und können wie Spinat verwendet werden, oder in Wok-Gerichten, Tempura und als Einlage in Miso-Suppe. Es gibt sogar eine Ashitaba-Eiscreme. Das Aroma von Ashitaba erinnert an Grünen Tee.
HEILMITTEL UND LEBENSELIXIER
In Japan wird Ashitaba als Heilmittel in verschiedenen Formen angewendet. Die ganze Pflanze enthält die gesundheitsfördernden Stoffe, hauptsächlich wird aber der charakteristische gelbe Milchsaft verwendet, der beim Anschneiden der Blattstängel austritt. Ein Trockenextrakt daraus wird zu Tabletten verarbeitet. Aber auch die getrockneten Blätter und Stängel sind als Gesundheitstee beliebt. Es ist jetzt wieder eine der beliebtesten Heilpflanzen in Japan. In Deutschland kann man es derzeit noch nicht kaufen, aber das ist wahrscheinlich nur eine Frage der Zeit (vermutlich sind da noch die EU-Regularien vor). Auch in meinen Kräuterbüchern wird es leider noch nicht erwähnt.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) sagt man, dass es die Blutzirkulation verbessert, das Qi aktiviert und daher bei vielen Menstruationsleiden hilft. Allein angewendet verstärkt es das Nieren
Yin-Qi und Yang-Qi. Sehr angenehm soll es sein als ausgleichendes Mittel in der Menopause, da es milder wirkt als Dong Quai (eine andere Angelika-Art) und keine Nebenwirkungen hat. Bei stillenden Müttern verbessert es den Milchfluss.
Die Ashitaba-Chalkone wirken als Antioxidantien, diese sind wirksam gegengegen freie Radikale, die Ursache von degenerativen Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck, Krebs, koronare Herzkrankheit, sein können. Durch seine Fähigkeit das Nervenwachstum anzuregen, kann es helfen bei mentaler Erschöpfung, Alzheimer und anderen degenerativen Gehirnerkrankungen.
Ashitaba ist ja ein Multitalent unter den Heilkräutern - hier also die Liste weiterer Eigenschaften: Es wirkt entsäuernd, entgiftend, hemmt entzündliche Prozesse im Körper, wirkt antiallergisch, cholesterinsenkend, blutreinigend, entwässernd, verbessert die Verdauung, reinigt den Darm, wirkt durchblutungsfördernd, antikanzerogen (gegen Krebs), stärkt das Immunsystem, wirkt vermutlich sogar gegen HIV, reduziert Muskel- und Gelenkschmerzen, hat antibakterielle und antivirale Eigenschaften, verbessert den Stoffwechsel, hilft gegen Fettleibigkeit, verbessert Leber-, Lungen- und Nierenfunktion, wirkt gegen Asthma, energetisiert den Körper, steigert die Vitalität, wirkt gegen Gastritis, Hepatitis, Erkältungen...
Äußerlich angewendet macht es eine glattere Haut und glänzendes Haar, wirkt gegen Hautalterung und Orangenhaut, hilft bei Ekzemen, gegen Schuppenflechte und gegen Hautkrebs. Verantwortlich für die meisten dieser Wirkungen sind die
CHALKONE
Die Chalkone sind eindeutig die Hauptwirkstoffe in Ashitaba. Es wurden bisher über 10 verschiedene nachgewiesen. Zwei davon wurden bisher ausführlicher untersucht: das Xanthogenol und das 4-Hydrooxyderricin. Diese beiden Chalkone wurden bisher nur in dieser Pflanze entdeckt. Chemisch gesehen sind die Chalkone eine spezielle Klasse Polyphenole.
Chalkone
- wirken als Antioxidantien, zellschützend, besser als Grapefruitkernextrakt und grüner Tee
- stärken das Immunsystem
- stimulieren die Bildung von NGF, ein Nervenwachstum förderndes Protein (NGF=Nerve growth factor).
- wirken gegen das metabolische Syndrom (Fettleibigkeit): Xanthoangelol hilft Fett zu verbrennen, während 4-Hydrooxyderricin verhindert, dass Fett eingelagert wird.
ANDERE INHALTSSTOFFE
Außer den Chalkonen ist Ashitaba allgemein reich an Flavonoiden, Glykosiden, Mineralien, Chlorophyll und Vitaminen. Es enthält eine Reihe von tumorhemmenden Kumarinen und ist sehr proteinreich. Unter den Mineralien ist besonders der Gehalt an organischem Germanium erwähnenswert. Für Vegetarier interessant ist, dass Ashitaba erhebliche Mengen an Vitamin B12 enthält, ein Vitamin welches normalerweise nur in tierischer Nahrung vorkommt.
ERNTE
Geerntet werden Blätter und Stängel und klein geschnitten an einem schattigen Platz getrocknet. Falls man den puren gelben Saft will, ist es zu empfehlen, die mittelalten Stängel nicht ab- sondern nur anzuschneiden. Der gelbe Milchsaft tritt nach kurzer Zeit aus, und kann mit dem Messer abgestreift und in einem Gefäß gesammelt werden. Ein Stängel kann maximal einmal pro Tag beerntet werden, wobei man die kräftigen Blattstängel erst weiter oben anritzt, und später immer unter dem vorigen Schnitt ansetzt.
PFLEGE / VERMEHRUNG
Ashitaba mag es gerne warm, aber auch Temperaturen um den Nullpunkt, oder geringer Frost wird toleriert. Auch wenn die Pflanzen fast so aussehen, wie unsere winterharte Engelwurz (Angelica archangelica) - vergessen Sie nicht, dass diese japanische Art wirklich eine tropische, mindestens subtropische Art ist! Sie wird außer in Japan auch auf den Philippinen und in Indonesien angebaut. Ashitabapflanzen benötigen, wenn sie gut wachsen sollen, regelmäßige Düngung. In der kommerziellen Kultur werden die Pflanzen ca. 3-4 Jahre gehalten, und dann durch junge ersetzt, denn nach 3 Jahren läßt der Ertrag nach. Damit Ihre Pflanzen viele Jahre leben, sollten Sie die Blütenstängel schon im Jungstadium zurückschneiden, es sei denn Sie wollen Samen ernten. Ansonsten verhält sich die Pflanze wie eine Einjährige, das heißt, sie stirbt nach der Blüte ab und hinterlässt viele, viele Samen. Falls Sie dann selbst eine Anzucht versuchen wollen, empfehlen wir, das Saatgut einen Tag in lauwarmem Wasser einzuweichen, und dann für 3-5 Wochen im Kühlschrank aufzubewahren. Alle 2 Tage sollte das feuchte Saatgut gründlich gespült werden. Achten Sie darauf, dass die Samen im Kühlschrank nicht austrocknen! Nach 3-5 Wochen zeigen sich die ersten Wurzelspitzen - das ist der richtige Zeitpukt für die Aussaat: Streuen Sie die Samen in eine Saatschale, bedecken Sie sie mit nur wenig Erde, und stellen sie die Saatschale bei 5-15°C auf. Wenn die Samen erst einmal gekeimt sind, und über das Babystadium hinweg sind, hat man sehr robuste Pflanzen, die leicht zu halten sind. Im Kübel gehalten braucht Ashitaba nach einem halben Jahr einen Topf mit 30 bis 40cm Durchmesser. (siehe Bild) Das Wachstum und auch die Konzentration an wertgebenden Inhaltsstoffen sind in voller Sonne am besten. Ashitaba verträgt aber auch erstaunlich viel Schatten. Überwinterung bei 0-20°C.
Ashitaba hatten wir 2012 als Saatgut angeboten. Viele Kunden hatten Schwierigkeiten mit der Keimung. Jetzt bieten wir Ashitaba auch als Pflanzen an. Ashitaba-Pflanzen sind leicht zu kultivieren.
- Haltbarkeit: halbfrostfest, ausdauernd
- Höhe/Platzbedarf: 150/50
-
Wasser:
-
Licht:
-
Lieferbarkeit:
Synonyme / Suchworte "Ashitaba (Pflanze)"
Japanische Engelwurz
Frage & Antwort für "Ashitaba (Pflanze)"
Hallo liebes Team, Ab wann darf die Pflanze denn nach draußen? Sollte ich sie geich nach erhalt umtopfen und düngen? Vielen Dank für die Rückmeldung S. Hinz-Singletary
Antwort von: Brigitte Charlotte Gollnik 23.04.2013 09:02Hallo,
sie sollte bis nach den Eisheiligen Mitte Mai noch im Haus gehalten werden, nach ein paar Tagen des "Ankommens" darf sie gerne in einen großen Topf oder eben nach draussen gepflanzt werden. Bitte immer gut mit Wasser und Dünger versorgen...MfG
Halli Hallo Wie groß sollte der optimale Topf für die Ashitaba sein?
Antwort von: Daniel Rühlemann 18.04.2013 16:42Ausgewachsene Ashitaba brauchen mindestens 1 Meter Platz in der Breite. Von daher sollte nach und nach in größere Töpfe gepflanzt werden. Am Ende ist ein 8-10 Liter Topf richtig.
Hallo liebes rühlemann team, woran erkenne ich, das es zeit ist die blüten zu stutzen? bzw. wie äußern sich die Blüten? Liebe Grüße Benedikt
Antwort von: Inga Bendig 09.04.2013 15:54Hallo Benedikt!
Wenn Du das Saatgut ernten möchtest, solltest Du warten bis die Samen sich dunkel verfärben. Ansonsten ist es eigentlich gar nicht nötig, aber jederzeit möglich die Blüten zu entfernen.
Schönen Frühling!
Guten Tag! In der Beschreibung steht, die Ashitaba enthalte sehr hohe Mengen Vitamin B12, was für mich als Veganer sehr interessant wäre. Das Problem ist nun, dass es mehrere Vitamin B12 (d.h. mehrere Cobalamine) gibt. Säugetiere im Allgemeinen können nur Cyanocobalamin verwerten. In Spirulinaalgen (eine der wenigen pflanzlichen B12-Quellen) ist beispielsweise ebenfalls viel Vitamin B12 enthalten, allerdings keines, dass der Mensch verwerten kann (http://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12#Cobalamingehalt_einiger_Lebensmittel). Leider hat mir auch eine Internetrecherche nicht bei der Frage weitergeholfen um welches Vitamin B12 es sich bei der Ashitaba handelt. In den meisten Fällen wird nur Allgemein von Vitamin B12 gesprochen. Die einzige Seite bei der es ausdrücklich um das von Menschen verwertbare B12 geht, gibt an, dass die Ashitaba davon nichts enthält (http://wholefoodcatalog.info/nutrient/vitamin_b12%28cyanocobalamin%29/vegetables/low/). Mich würde also interessieren, ob sie genauere Informationen haben um welches Cobalamin es sich hier handelt. Vielen Dank schon mal im vorraus!
Antwort von: Daniel Rühlemann 14.12.2012 22:34Eine interessante Seite, Falko. Leider kann ich Ihnen auch nicht sagen, welche Art Vitamin B12 in Ashitaba vorkommt. Jedenfalls wird auf vielen Internetseiten erwähnt, dass es eben Vitamin B12 enthält.
Hallo Daniel Rühlemann, nachdem ich die Frage und Antwort von Brigitte gelesen habe bin ich etwas geschockt. Soll meine schöne Pflanze nun bald absterben? Hat sie doch jetzt eine schöne große ausgeprägte Blüte und noch weitere 4 Blütenknospen. Eine weiter Knospe ist im Stielansatz kommt aber seit 14 Tagen nicht weiter heraus- gewachsen. Sind das schon die ersten Anzeichen? Die Pflanze ist jetzt gut 1,3mtr.hoch.Wenn die Planze nun absterben wird kann ich doch dann incl. Wurzel alles zu Tee verarbeiten? Werden die restlichen Blütenansätze noch erblühen und wann sehe ich dass die Pflanze definitiv stirbt? Wäre ja wichtig um noch einen guten Tee zu erhalten. Viele Fragen! Halt, eine Frage habe ich noch: ich hatte ja eine 2te Ashitaba Pflanze bestellt. Sie hat jedoch eine ganz andere Art. Sie wächst anders, die Blätter sehen etwas anders aus und der Stiel ist viel länger als bei meiner "großen".Gibt es da verschiedene Arten? Im Vorraus besten Dank. Mit freundlichen Grüßen Thomas Balasus
Antwort von: Daniel Rühlemann 13.11.2012 20:24Zu Ihren zwei Fragen:
1) Die Ashitaba die jetzt noch voll grün sind, und nur durch Stängelbildung anzeigen, dass sie blühen wollen, leben weiter, wenn Sie jetzt den Stängel herausschneiden. Wenn die Pflanze beriets blüht, ist die Wahrscheinlichkeit weniger hoch, dass die Pflanze überlebt, aber davor ernten Sie dnan ja Massen von Saatgut. Wir sind keine Apotheker oder Ärzte, aber soweit ich weiss enthalten alle Pflanzenteile die wirksamen Bestandteile, sogar die Samen.
Restliche Blütenansätze werden auch noch blühen und fruchten, denke ich. Wir hatten unsere erste Saatguternte im Dezember! Wie bei vielen anderen Pflanzen sieht man auch bei Ashitaba, dass der Lebenswille aufhört, sobald keine Blätter, sondern nur noch Blüten gebildet werden.
2) Die Ashitaba-Pflanzen sehen zu verschiedenen Zeiten unterschiedlich aus, sie stammen aus der gleichen Herkunft. Im Sommer werden die Blattstiele meist länger und im Winter bleiben sie kürzer.
Hatte die Ashitaba selbst ausgesäht. Sie ist gut und schnell gewachsen. Sie hatte auch viele Blätter, die wir alle gegessen haben. Vor ein paar Wochen begann sie nur noch Blüten zu bringen. Die erste Blüte hab ich gelassen, die anderen entfernt. Jetzt sieht sie aus wie gerupft, hat aber einen kräftigen Stamm. Wann kann ich den Samen ernten? Er ist gerade noch grün und fängt an trocken zu werden. Säe ich den Samen jetzt frisch aus oder lass ich ihn erst trocknen? Und treibt sie an den Blattachseln wieder aus?
Antwort von: Daniel Rühlemann 07.11.2012 22:29Ashitaba-Pflanzen, die anfangen zu blühen, werden Samen bilden und dann absterben, es sei denn man entfernt noch vor der Blüte die Stängel radikal.
Aber freuen Sie sich, wenn Sie alles richtig machen, werden Sie im nächsten Jahr viele Pflanzen aus ihren Samen ziehen können. Dazu lassen Sie die Samen an der Pflanze ausreifen, das heißt bis sie anfangen trocken zu werden, und dann können Sie sie auch ruhig noch nachtrocknen lassen und kühl aufbewahren, oder - ich denke so ab Januar ist bei uns ne gute Zeit - die Samen gleich wieder aussäen.
Dabei sollten sie ca. 3-4 Wochen kühl und feucht im Kühlschrank verbringen. Zuerst weichen Sie die Samen einen Tag lang ein, dann spülen Sie die Samen ca. alle 2 Tage mit klarem Wasser, und geben sie dann wieder in den Kühlschrank, aber so, dass die Samen nicht austrocknen können. Nach unserer Erfahrung dauert es etwa 3-4 Wochen, bis sich die ersten Keimlinge zeigen (Man sieht das an den weissen Wurzelspitzen). Jetzt ist der Zeitpunkt gekommen, die Samen in Saatschalen zu säen, und leicht mit Erde zu bedecken. Je nach Temperatur, bei 10-20°C keimen die Samen innerhalb der kommenden 2 Wochen. Besser sind aber 10-15°C. Vorsicht bei höheren Temperaturen um die 20°C ! Je wärmer es ist, desto weniger sollte man mit Gießen sein, sonst gibt es Porbleme mit der Umfallkrankheit.
Nachdem die ersten Keimblätter gut zu sehen sind, sollten die Pflanzen zuerst in kleine Einzeltöpfe pikiert werden. Zwischendurch immer wieder je nach Wachstum düngen. Später dann nach und nach umtopfen. Innhalb eines Jahres sollte eine gut kultivierte Pflanze ein 10-Liter-Gefäß locker ausfüllen.
nun ist es passiert, es gab Nachtfrost und meine Pflanze lässt alle Blätter hängen. Was kann ich tun? Mit verzweifelten Grüßen Carina Pöhlsen
Antwort von: Brigitte Charlotte Gollnik 29.10.2012 08:42Hallo,
da war der Frost doch ein bischen zu heftig, versuchen Sie die Pflanze nun hell und frostfrei aufzustellen, eventuell erholt sie sich, ansonsten die Blätter abschneiden und die Pflanze nach und nach an wärmere Temperaturen gewöhnen, damit sie eventuell neu austreiben kann. MfG
Hallo liebes Rühlemann-Team. die gelieferten Pflanzen sind ja alle wunderbar verpackt. Tolle Technik. Meine Ashitaba-Pflanze hat sich auch schnell wieder erholt. Leider hat sie nach wie vor immer nur 2 Blätter, sobald ein drittes erscheint, beginnt das ältere der beiden gelb zu werden und verwelkt. Ich gieße, dünge ein wenig, die Pflanze hat von Morgen bis zum späten Nachmittag volle Sonne sofern vorhanden (steht auf der Südseite vor meinem Hochbeet), ich lächle sie freundlich an :), was kann ich noch tun?
Antwort von: Daniel Rühlemann 10.09.2012 22:49Ashitaba ist eine schnell wachsende Pflanze, was Sie beschreiben, dass ältere Blätter gelb werden ist ein Indiz für Stickstoffmangel. Also: bitte mit einem Stickstoffbetonten Flüssigdünger, (gibt es auch biologisch!!!) regelmäßig nachdüngen, im Winter weniger.
Ich muss es hier mal an dieser Stelle in aller Deutlichkeit sagen. Pflanzen brauchen Futter! viele wundern sich warum Ihre Pflanzen nicht wachsen, und dass ist in 90% der Grund. Menschenskinder, lasst doch eure Pflanzenkinder nicht so verhungern!
In der Gärtnerei achten wir immer sehr darauf, dass die Pflanzen nicht verhungern, aber sie werden bei uns auch nicht gemästet, denn dann bleiben sie kompakter und stabiler. Und das ist das Beste was man für den sicherern Versand machen kann.
Antwort von: Daniel Rühlemann 10.09.2012 22:51Noch eine Frage: Haben Sie denn die Pflanze umgetopft in einen größeren Topf, mit käuflicher Blumenerde? (Das wäre gut)
Bei einer Umfrage vor einigen Jahren stellte sich heraus, dass eine erschreckende Anzahl unserer Kunden ihre von uns gelieferten Pflanzen nicht umtopfen.
Hallo liebes Rühlemann-Team, habe meine Ashitaba-Pflanze erhalten, sie sah ein wenig mitgenommen aus, da mein Nachbar sie angenommen hat und sie kopfüber abstellte. Nun habe ich sie nach 4 Tagen umgetopft, glaube aber sie will nicht so recht. Meine Pflanze hat vier Stiele, einer davon steht aufrecht wie es sich gehört, die anderen drei liegen bzw. hängen. Soll ich die nicht stehenden Triebe stützen oder gehen sie von selbst wieder in die richtige Richtung. Vielen Dank und liebe Grüsse
Antwort von: Daniel Rühlemann 11.09.2012 00:00Liegen oder hängen, ist nicht wesentlich. Wichtig ist dass sie wächst, und irgndwann werden neue, aufrechte Blätter wachsen.
Danke,für die Antwort. ich hab tatsächlich keine Gedult. Die Pflanze hab ich ja auch noch nicht lange. Liebe Grüße von der Blumenfee
Antwort von: Daniel Rühlemann 07.09.2012 17:40Geduld wird in unserer schnelllebigen Zeit immer mehr etwas seltenes. Kostbares, eine Tugend, die kaum noch jemand zu schätzen weiss.
Bei Gärtnern sollte sie noch am ehesten ausgebildet sein.
Hallo liebes Team, meine Pflanze steht im Treibhaus. Ich halte sie feucht und dünge sie regelmäßig mit komposterde. Bisher habe ich ein Blatt abgeschnitten und eine Sprosse geerntet. Vor 4 Tagen. Bis jetzt ist noch kein Blatt nachgekommen. Meine Frage? was läuft da verkehrt!
Antwort von: Inga Bendig 22.08.2012 12:01Hallo Renate!
Keine Sorge, da läuft alles richtig. Um jeden Tag ein Blatt ernten zu können muss die Pflanze natürlich ein gewisse Größe erreicht haben. Lass stets einige Triebe bzw. Blätter stehen!
Grüne Grüße!
hallo liebes rühlemann team,wie überwintert man die ashitaba am besten? viele grüße und vielen dank
Antwort von: Brigitte Charlotte Gollnik 14.08.2012 11:45Hallo,
am besten hell und frostfrei. Sie gilt zwar als bedingt frosthart, aber bei einer jungen Pflanze und nach den Erfahrungen des letzten Winters, rate ich zur Vorsicht. MfG
Hallo liebes Rühlemann-team, kann man die Blätter in Alkohol einlegen?Wie verwende ich den Milchlsaft? Die Pflanze ist gut angekommen. Bin sehr zufrieden. Vielen Dank,im vorraus. Renate A
Antwort von: Inga Bendig 02.08.2012 12:39Hallo Renate!
Schön, dass die Pflanze gut angekommen ist und nun ein neues Zuhause gefunden hat!
Über die Informationen im Katalog hinaus, ist es uns leider nicht gestattet Empfehlungen zu Verzehr und medizinischer Anwendung zu geben.
Normalerweise empfehle ich an dieser Stelle Apotheker zu befragen, doch ich könnte mir vorstellen, dass die meisten diese ausergewöhnliche Pflanze noch nicht kennen. Das Internet ist in solchen Fällen ganz hilfreich.
Grüne Grüße!
HAllo,liebe Rühlemann Team habe meine pflanzen gerade erst bekomme lieder mit schädlinhen, hoffe die kriege ich weg in welche erde planze ich die Ashitaba am besten Viele Grüße MarionKrause
Antwort von: Brigitte Charlotte Gollnik 12.07.2012 13:17Hallo,
leider ist die "Läuseplage" im Moment sehr stark.Sie können für ihre Pflanze jedes handelsübliche Substrat verwenden, wählen Sie bitte einen großen Topf (ca.30cm), damit sich die Pflanze gut entfalten kann. MfG
hallo liebes rühlemann team, meine merkzettel in eurem katalog wird immer länger ashitaba würde ich auch gerne ausprobieren, meine frage. wenn ich gut gieße und schatten biete, habe ich eine chance die pflanze erfolgreich in apulien zu kultivieren
Antwort von: Angelika Schröter 06.07.2012 09:44Hallo Genofeva Behrendt, einen Versuch ist es auf jedenfall Wert, jedoch sollte sie keinen Frost bekommen. Viele Grüße
Dear Sir / Madam, I bought seeds of Ashitaba in March, I sow them as it was written and put them in refrigerator, from time to time I take the sowing out to give air to it and sparingly spray water.... and nothing in the soil shows even the smallest idea of sprouting??? What have I done wrong? I know what is stratification, and I am gardnening for a very long time, so I don't understand what has happened? It looks like I will not have in this season not one single plant of this rather expensive seeds. Any ideas, advice?!? Thank you for your time. Hope to hear from you soon. Best regards, Lidija Omcikus - Krokfors
Antwort von: Angelika Schröter 01.06.2012 07:51Our way to get Ashitaba seed to germination:
put seeds into a sieve - rinse daily and keep it in a fridge - after four weeks sow and do not cover seeds with soil - keep the soil damp, not wet - site seeds in half shade and not to warm
Sometimes seeds already sprout in the fridge, but often it takes a few weeks. Good luck.





Bewertungen für "Ashitaba (Pflanze)"
überwintert
habe meine Ashitaba gerade so überwintern können am Fenster ohne Heizung steht nun im Garten und nichts passeirt mehr hat ein kleines Blatt bis jetzt mal sehen ob noch was kommt
Anzucht gelungen
Mittlerweile habe ich 9 zarte Jungplflänzchen angezogen.Die restlichen Samen aus dem Kühlschrank treiben immer noch aus,liegen sie doch schon 1 Monat in der Erde und obwohl sie laut Brigitte "ziemlich grün" aussahen.Es stimmt,das Wachstum der
kleinen ist extrem langsam.Habe mir jetzt noch mal 2 bei Rühlemann bestellt.Habe wenig
Hoffnung dieses Jahr eine größere Ernte einzustreichen.
Ashitaba überwintern
Hallo zusammen.
Mir ist es gelungen. Meine beiden Ashitaba leben noch. Winteranfang habe ich gemerkt, dass es ihnen zu warm war. Ein anderes Zimmer, wo es kühler ist und am Morgen für so ca 1/2 Stunde die Sonne rein scheint. Sie haben immer 2 Blätter und das ältere gibt auf. Jetzt habe ich das Gefühl, sie langsam um zu stellen. Sie dürften viel Wasser brauchen, weil nach der Sonne die Blätter hängen und sich dann wieder langsam aufrichten. Gedüngt habe ich sie nicht, weil sie einen großen Topf haben.
Ich bin happy darüber, weil mein grüner Daumen nicht besonders groß ist.
Lieben Gruß
Birgitta
@Cornelia
Unsere Ashitaba sind erstmalig jetzt kalt überwintert worden - mit sehr gutem Erfolg! Manche Pflanzen haben wir sogar im Winter noch schneiden müssen, weil die Ashitaba schon bereits bei geringen Plusgraden weiterwächst.
Die Ashitaba will also offenbar ständig wachsen. Und Pflanzen die so stark wachsen brauchen auch kontinuierlich Düngung. Vielleicht sind Ihre Pflanzen eventuell verhungert?
Überwinterung von zwei Pflanzen
Hat leider nicht geklappt die Überwinterung.
Habe es erst im warmen Haus versucht, Pflanzen haben dann Blätter verloren und Wachstum eingestellt.
Um die Pflanze nicht weiter stressen habe ich sie ins Kalthaus überführt, wobei auch bei vorsichtigem Giessen alle Triebe abgestorben sind.
Sie wächst im Sommer problemlos draussen, aber bei hiesigen lichtarmen Bedingungen im Winter gestaltet sich eine Überwinterung als sehr schwierig.
Wenn ich sie dann wie eine Einjährige behandeln muss, ist mir das Ganze doch etwas zu kostspielig.
Vielleicht ist eine erfolgreiche Anzucht über Saatgut ergiebiger.
Die erste Hürde ist geschafft!
Nachdem ich am 10.Januar Samenkörner von der eigenen Pflanze in einen Sprossenbereiter mit etwas Quarzsand gegeben habe zeigen sich heute die ersten Erfolge. Haben doch tatsächlich bereits drei Samenkörnchen einen Keim getrieben. Es funktioniert, auch wenn die Samen aus der Ernte mehr grün als braun sind. So hoffe ich einmal,dass die restlichen Samen auch noch alle austreiben. Es sieht gut aus.
gut
wunderbar!
alle pflanzen gut- gesund!
uwe
Sie wächst und wächst
Nachdem ich meine Ashitaba nun vor 4 Wochen ins Wohnzimmer geholt habe ist sie kräftig weiter gewachsen und hat nun auch 2 Blütenknospen. Ich hatte ja schon angekündigt die Pflanze mit Pflanzleuchten zu bestrahlen. Es klappt super. 2-Pflanzleuchten a´7W mit rot-blau Anteilen, 13 Stunden täglich in LED Technik, verbraucht ca.182 Watt pro Tag. Die Lampen gibt es bei pearl.de und kosten im 4 er Pack ca.90,-EUR. Das ist es mir wert!
Vor 4 habe ich mir gleichzeitig noch eine 2te Pflanze bestellt. Sie hat bis jetzt nur 1 Blatt bekommen, 2 von der Lieferung hat sie bereits verloren. Macht mir ein bisschen
Gedanken das Pflänzchen. Mal sehen ob es überlebt.
Zu dem Samen kann ich nur sagen,hatte bei mir auch nicht geklappt. Mal sehen wie es mit meinem eigenen Samen geht.
Ich bleibe weiter am Ball und berichte.
Kraftvoller Wuchs
Ashitaba mag keine Trockenheit - die spärlichen Wassergaben der Gießvertretung in unseren Ferien hat sie 2 Blätter abwerfen lassen - seitdem steht sie stets feucht und wächst prächtig - der Saft wird vor Wintereinbruch getestet :-)
Wächst schnell
Die Pflanze wächst schnell und schiebt ständig neue junge Blätter.
Sieht aus wie eine italienische Riesenpetersilie. Der Saft schmeckt ziemlich medizinisch und interessant. Ich denke man muss sie aufgrund des rasanten Wachstums in gute Erde pflanzen, ich nehme eine teure hochwertige Balkonpflanzenerde. Dünge regelmässig mit Flüssigdünger ( Grünpflanzendünger ). Auf der oberen Erdschicht habe ich eine Schicht Rasenschnitt als Mulchschicht. Kommt gut. Bin gespannt wie es im Winter im Haus wird.
Interssante Pflanze
Guten Tag,
Guter Kundenservice!
Allerdings wie auf dem Bild, der Großaufnahme, habe ich erwartet das aus den Stängel mehr Saft austritt.
Wächst auch nicht so schnell das ich dieses Jahr noch große Mengen des Milchsaftes erwarte.
Erholt sich aber gut wenn ich mal zu viel gegossen habe, allerdings geht man das Risiko ein das sie lange braucht um sich davon zu erholen.
Das gute daran bleibt, das sie eine mehrjährige Pflanze ist.
1a qualität
beste qualität, ausführliche pflanzenbeschreibung, würde mich aber über dosierungsangaben zu rohkost, saft, tee, gekocht freuen.
alles o.k.
Die Ashitaba steht noch im Garten, leider ist sie noch zu klein um schon davon zu ernten, aber demnächst darf sie in die Wohnung und ich werde den ersten Tee probieren können.
Schön!
Nach interessanten Beschreibung im Katalog habe ich die Pflanze bestellt und in meinen Garten gepflanzt. Offensichtlich werden die jungten Triebe von einem Tier geschätzt, deswegenkann ich über Geschmack und Wirkung noch keine Aussage treffen.
Super!
Eine sehr interessante Pflanze!! Alles gut.
Gewächshaus ist ideal !
Tolle Pflanze!
Nach anfänglichen Schwierigkeiten im Freiland. irgendein Tier mag die Blätter
auch sehr gerne , habe ich meine Pflanze nun im Gewächshaus stehen. Dort ist sie
förmlich explodiert und bekommt jede Woche neue Triebe.
Die kleinen Knospen am Stamm entstehen auch bei meiner Pflanze , habe
jetzt versucht einen als Steckling weiter zu ziehen.
Werde von meinem Versuch berichten. Ansonsten wundervolle Pflanze mit
einem tollen Geschmack.
Turbo Pflanze
Habe die Ashitaba in einen sehr großen Topf gepflanzt. Dünge sie regelmäßig. Nachdem sie sehr viele Blätter bekam habe ich einen alten Stengel probiert. Muß sagen der Geschmack ist wirklich interesant. Habe den Stengel ausgeluscht. Die Beschreibung der Pflanze ist nicht übertrieben. Danke für die gute Lieferung.
Die Pflanze fühlt sich sauwohl!
Die Pflanze ist in einem sehr guten Zustand angekommen. Habe sie gleich in einen größeren Topf mit etwas Kräuterdünger gesetzt. Zum Dank treibt die Pflanze ein Blatt nach dem anderen. Der "Stamm" hat bereits einen Durchmesser von 5 cm.Wie es aussieht will die Pflanze Seitentriebe hervorbringen, anders kann ich mir die kleinen feinen Knöspchen am Stamm nicht erklären.
Die Belebung des Saftes konnte ich noch nicht festestellen. Es lässt sich jedoch ein hervorragender Tee aus den frischen Blättern zubereiten.Die überbrühten Blätter sind danach ja "gedünstet" mit einen feinen Biss und liefern mir am morgen eine leckere Gemüsebeilage zum Frühstück.Ich genieße diese Art der Zuereitung jetzt seit 1 Woche.Ist es nun die Wirkung der Pflanze oder warum fühle ich mich sauwohl? Nebenbei bemerkt, ich bin Diabetiker.
Will jetzt mal sehen ob ich sie mit einer Pflanzleuchte im Wohnzimmer weiterhin so gut durchbringe. Das Ergebnis werde ich dann mitteilen.
Tolle Pflanze
Auch ich danke für die schnelle Lieferung. Ich habe schon 3 Ashitaba bestellt, alle kamen gesund hier an. Eine sogar mit Bewohner (Nacktschnecke). Als ich die interessante Beschreibung dieser neuen Pflanze las, wollte ich unbedingt die Wirkung ausprobieren. Da die Pflanzen aber noch sehr klein sind, möchte ich sie noch etwas in Ruhe lassen. Den Saft haben wir aber schon einmal probiert. Er schmeckt etwas bitter, belebt aber ungemein. Ich konnte schon mehrere Bekannte damit begeistern.
Ich bin auch froh, dass ich gleich die Pflanzen bestellt habe, wenn die Anzucht aus Samen so schwierig ist.
Quicklebendig
Vielen Dank für die schnelle Lieferung -
die Pflanze ist trotz Transport bei diesen Temperaturen quicklebendig -
gesund und kräftig - freue mich sehr!
Bewertung schreiben