Eiersalat mit Altai-Schnittlauch
(Katalog 2015, Seite 185)
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Ein gutes Bund von diesem Schnittlauch, fein geschnitten, hart gekochte Eier, ein wenig Salatmajonaise, Salz und Pfeffer, Currypulver und noch ein wenig Chilipulver ergeben einen tollen, schnell gemachten Eiersalat.
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