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Tomatillo-Chutney

(Katalog 2015, Seite 325)
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Zutaten

  • Tomatillos
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauch
  • Chili (Criolla Sella)
  • Vietnamesischen Koriander (frisch)
  • Limettensaft
  • Weißwein-Essig
  • Koriandersamen (gemörsert)
  • Brauner Rohrzucker
  • Salz
Tags: Chutney, Soße
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