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Yamswurzel

Der Name Yam kommt aus dem Afrikanischen, genauer gesagt aus einem westafrikanischen Dialekt und bedeutet so viel wie “essen”. Viele Arten enthalten steroidale Saponine, die inder Pharmaindustrie als Ausgangsstoffe zur Herstellung von Hormonpräparaten dienen.

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Chinesische Yamswurzel (Pflanze) Dioscorea opposita (Dioscorea batatas)

Schöne Rankepflanze und Heilpflanze

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