Duftaroma: Anis

Nach Anis duften nicht nur Aniskörner, sondern auch Fenchel oder Congona. Diese Note vermittelt auch Süße, obwohl Süße nur über den Gaumen wahrgenommen wird. Viele lieben Anis, doch die zweite Hälfte der Menschheit sind - oftmals bekennende - Anishasser. Entscheiden Sie selbst.