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 Artikel-Nr.: COI01X

Yi Hato-mugi, Yi yi, Hiobstränengras

Hiobs-Tränen-Gras (Saatgut)

Biblische Getreideart mit großen Körnern

Coix lacryma-jobi

Wie schwarze, große Tränen hängen die Samen dieser Grasart von den Ähren. Eine Unterart aus Japan und China, die eine weichere Samenschale hat, und dadurch gut als - übrigens mit 17% Eiweiß sehr proteinreiche Nahrung genutzt werden kann. Beliebt in der makrobiotischen Küche und gleichzeitig Heilpflanze. Die Samen können wie Gerste als Bier gebraut, oder geröstet zu Getreidekaffee verarbeitet werden. In der chinesischen Heilkunde gelten die Samen als milzkräftigend, und wirken gegen „Feuchte Hitze”. Wirksam gegen ...

1,95 € *

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