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Weinberglauch (Saatgut)
  • Weinberglauch (Saatgut)

  • Allium vineale
  • ALL26X
  • 100 Brutzwiebeln
  • Duftaroma: Lauch

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Wie der Name schon sagt: Ein Lauch, der in den Weinbergen wild wächst. Er wird in... mehr
Weinberglauch (Saatgut)
Wilder Lauch aus den Weinbergen

Wie der Name schon sagt: Ein Lauch, der in den Weinbergen wild wächst. Er wird in Weinbaugegenden seit langem als Würze genutzt. Weinberglauch bildet Knollen wie Knoblauch, die auch knoblauchig schmecken, und im Sommer geerntet werden. In den anderen Jahreszeiten können die zarten Halme als kräftiger schmeckender Schnittlauchersatz geerntet werden. Dieser Lauch kommt auch an schattigen Plätzen zurecht, aber aufpassen: Im Sommer verliert er sein Laub und verschwindet ganz unter der Erde! Auch die kleinen Brutknöllchen, die sich statt Samen bilden, sind gut in der Küche zu gebrauchen.

Foto: Aroche, Lizenz

Weinbergslauch, Wilder Schnittlauch
Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:ausdauernd, frosthart
  • Höhe / Platzbedarf:50/10
  • Wasser:  
  • Licht:  

Aussaat

Aussaat der Zwiebelchen in den Garten jederzeit, bevorzugt an sommerschattige, humose Stellen. In Tuffs von 5-10 Zwiebelchen oder individuell. Eignet sich zum Verwildern. Zieht im Sommer ein.
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