Ich möchte einen Kräutergarten
von Bernd-Uwe Eggers | 2015-01-01 00:00:00
Der Name ‘Zitronenkraut’ ist vielleicht etwas übertrieben - es überwiegt doch mehr das herbe Grundaroma - auch bei den hier angebotenen, aromatischen Sorten. Magenstärkendes Kraut. Als Gewürz nur sehr vorsichtig verwenden (Italienische Küche). Zur Blüte kommt sie in unseren Breitengraden selten, ist aber vollkommen winterhart und unempfindlich.
Überwinterung: | Frosthart |
Produkteigenschaften
Aussaat
Den feinen Samen in Saatschalen säen ab März, nur wenig mit Erde bedecken. Nach der Keimung weniger feucht halten, ab Mitte Mai auspflanzen.
Ich liebe es mit der Hand über die Eberraute zu streichen, ein herrlicher Duft und nicht nur dies, sondern nutze es gerne auch für die Verdauung oder als Wurmprophylaxe bei unserem Hund.
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