Service: 0 42 88 / 300 19 11 Über 30 Jahre Wissen & Erfahrung mehr als 1900 Arten & Sorten
  • Chinesisches Süßblatt (Pflanze)

  • Rubus suavissimus (Rubus chingii var. suavissimus)
  • RUB12
  • Mitte Mai - Okt.
  • 8cm Topf

lieferbar

8,00 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Süße Blätter ohne Kalorien! Frisch oder getrocknet verleihen sie Speisen und Getränken eine... mehr
Chinesisches Süßblatt (Pflanze)
Der echte Sweet-Tea aus China

Süße Blätter ohne Kalorien! Frisch oder getrocknet verleihen sie Speisen und Getränken eine kalorienfreie Süße. Der Geschmack ist milder, runder, einfach angenehmer als andere Süßstoffe.

Für die Süßwirkung verantwortlich ist das Rubusosid, ein sehr ähnliches Glykosid wie es auch in Stevia vorkommt. Es ist zu bis zu 8% in den Blättern enthalten und ist etwa 300mal süßer als Zucker.

Rubus suavissimus ist in den Provinzen Guangxi und Guizhou zu Hause. Tian Cha wächst in den Bergen auf einer Höhe von 500 bis 1.000 Metern. „Chinese Sweet Tea“ hat in seiner Heimat Guangxi eine mehr als tausendjährige Tradition als tägliches Getränk. Die Blätter werden vom Frühjahr bis in den Herbst hinein gesammelt und in der Sonne oder im Ofen bei niedriger Temperatur getrocknet. In ganz China gilt Tian Cha als Gesundheitstee.

Inzwischen wird Tian Cha auch im Westen kommerziell genutzt. Man stellt einen süßen Extrakt aus den Blättern her, der zum Süßen von Gebäck, Schokolade oder Getränken verwendet wird.

Seit einigen Jahren werden in Deutschland die getrockneten Blätter besonders gern Kräutertees und Früchtetees zugegeben, um diesen einen angenehm süßen Geschmack zu verleihen. Schauen Sie doch demnächst einmal im Supermarkt auf die Zutatenliste.

Anders als europäische Brombeerarten enthält Rubus suavissimus  nicht nur Süßstoffe sondern auch wesentlich mehr Triterpenglykoside, die für die gesundheitsfördernde, antioxidative Wirkung verantwortlich sein sollen. Medizinisch gesehen haben die Blätter ein sehr breites Anwendungsspektrum. Sie gelten als nierenstärkend, blutzuckersenkend, entzündungshemmend, antidiabetisch und sollen wirken gegen Fettleibigkeit, Verstopfung und Asthma. Und vor allem auch als Antiallergikum: Besonders die Japaner schätzen den Tee für seine gute Wirkung gegen Heuschnupfen. 

In der Kosmetikherstellung nutzt man die beruhigende Wirkung auf die Haut - auch wenn die Blätter nur innerlich als Tee Anwendung findet, macht er die Haut schön glatt.

Tian Cha wird in unserer Gärtnerei ca. 3 Meter hoch. Wie alle Brombeerarten verträgt Tian Cha jederzeit einen starken Rückschnitt. Vom Wuchs her ist sie durchaus vergleichbar mit unseren heimischen Brombeeren, ist jedoch zierlicher im Blatt und im Wuchs. Als stark wachsendes Gehölz sollten Sie den Pflanzen vor allem bei Topfkultur regelmäßig eine Flüssigdüngung geben. Im Winter verliert Tian Cha die Blätter und treibt ab April wieder aus. Das chinesische Süßblatt gilt als winterhart bis -25°C.

Chinesischer Süßer Tee, Chinesische Brombeere, Chinese Sweet Tea, Süßtee, jap.: Tiencha, Süße Brombeerblätter, Tian Cha, Süßblatt, Süßblätter, Süßkraut
Überwinterung: Frosthart

Produkteigenschaften

  • Haltbarkeit:frostfest, ausdauernd
  • Höhe / Platzbedarf:>200/50
  • Wasser:  
  • Licht:  
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertungen für "Chinesisches Süßblatt (Pflanze)"
10.08.2016

Tian Cha

Im Freiland ist die Pflanze sehr gut angewachsen. Kommt im Winter ins Tomatenhaus.
Habe schon einige Blätter geerntet für Smoothie.

28.09.2015

tian cha

Die Pflanze wächst im Topf sehr gut! Die Sonne hat sie von morgens bis in die frühen Mittagsstunden. Jetzt habe ich sie zum Überwintern in den taglichhellen Keller gestellt. Was kann ich tun, damit sie den Winter gut übersteht?

Romy

09.09.2015

Ein robustes Pflänzlein

Im Schatten einer sehr warmen Südterasse ist das Pflänzlein sehr gut angewachsen. Dann kam wohl der dieses Jahr vermehrt bei uns auftretende Mehltau - evtl. habe ich auch zuviel gegossen.
Habe die Blätter abgeschnitten, das Pflänzchen hat sich gut erholt und ist inzwischen auf ca 20 cm mit neuen Blättern gewachsen.
Nun schauen wir Mal, wie das Überwintern klappt...

07.09.2015

tian cha

Die Pflanze ist erstaunlich süss. Und macht sich schön im Freilandbeet- Ich hoffe sie kommt über den Winter.

02.09.2015

Tian Cha

Die Pflanze leidet offensichtlich irgendeinen Mangel. Die Blätter werde von den Adern her gelb. Was kann das sein? Ist sie besonders anspruchsvoll?

03.08.2015

Tian Cha

Pflanze hat schon eine stattliche Höhe erreicht

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

FAQ bei Anfrage

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.
new.png
Tasmanischer Bergpfeffer, männlich (Pflanze)
Tasmanischer Bergpfeffer, männlich (Pflanze)
Tasmannia lanceolata (Drimys lanceolata)
Würziger Kultpfeffer aus Australien und Tasmanien
TAS02

Zur Zeit nicht lieferbar

12,00 € *
new.png
Tasmanischer Bergpfeffer, weiblich (Pflanze)
Tasmanischer Bergpfeffer, weiblich (Pflanze)
Tasmannia lanceolata (Drimys lanceolata)
Würziger Kultpfeffer aus Australien und Tasmanien
TAS03

Zur Zeit nicht lieferbar

12,00 € *
new.png
Chinesische Kragenblume (Saatgut)
Chinesische Kragenblume (Saatgut)
Carpesium macrocephalum
Heilpflanze der TCM
CAR50X

lieferbar

2,40 € *
new.png
Mediterrane Strohblume (Pflanze)
Mediterrane Strohblume (Pflanze)
Helichrysum stoechas
Wildform des Currystrauches
HEL18

lieferbar

4,80 € *
new.png
Weißer Rainfarn (Saatgut)
Weißer Rainfarn (Saatgut)
Tanacetum macrophyllum
Stattliche Staude, aromatisches Blüten
TAN08X

lieferbar

2,40 € *
new.png
Mi Meng Hua, Chinesischer Sommerflieder (Pflanze)
Mi Meng Hua, Chinesischer Sommerflieder (Pflanze)
Buddleja officinalis
Ich wusste schon immer, daß Blumen heilen können :-)
BUD08

lieferbar

8,80 € *
Handgroße, wunderbar süß-aromatische Blätter für Waffeln, Kompott oder Eistee
tipp.png
Australisches Zitronenblatt (Pflanze)
Plectranthus species „Mount Carbine“
Wie ein zitroniger Fruchtpunsch
PLE12

lieferbar

11,20 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte blog.png Buch
Jiaogulan, Kraut der Unsterblichkeit (Pflanze)
tipp.png
Jiaogulan, Kraut der Unsterblichkeit (Pflanze)
Gynostemma pentaphyllum
Es wirkt wie Ginseng - aber besser als Ginseng
GYN01

lieferbar

7,20 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Die schönen essbaren Blüten erscheinen erst im Herbst
tipp.png
Ulam Raja (Pflanze)
Cosmos caudatus
Kräutersalat und Gesundkraut aus Malaysia
COS12

lieferbar

5,60 € *
blog.png Buch
Sushni (Pflanze)
tipp.png
Sushni (Pflanze)
Marsilea minuta
Wüchsiges Nervenheilkraut aus Indien
MAR12

lieferbar

5,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Gotu Kola, Tigergras (Pflanze)
tipp.png
Gotu Kola, Tigergras (Pflanze)
Hydrocotyle asiatica
Dieses indische Heilkraut verhilft zum Elefanten-Gedächtnis
HYD01

lieferbar

6,40 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Sambung Nyawa (Pflanze)
tipp.png
Sambung Nyawa (Pflanze)
Gynura procumbens (Gynura nepalensis)
„Leaf of Life“ - das Blatt des Lebens
GYN22

lieferbar

6,40 € *
Japanische Tee-Hortensie (Pflanze)
tipp.png
Japanische Tee-Hortensie (Pflanze)
Hydrangea serrata 'Oamacha'
Buddhas Geburtstag feiern mit süßem Tee
HYD11

lieferbar

10,40 € *
Brahmi (Pflanze)
Brahmi (Pflanze)
Bacopa monnieri
Nicht vergessen - regelmäßig essen
BAC09

lieferbar

5,60 € *
rezept.png Rezepte
Sedanina (Pflanze)
Sedanina (Pflanze)
Apium nodiflorum (Helosciadum nodiflorum)
Zartes Grün für Green Smoothies das ganze Jahr
API08

lieferbar

4,80 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Handama (Okinawa Spinat) (Pflanze)
tipp.png
Handama (Okinawa Spinat) (Pflanze)
Gynura crepioides
Purpurblättriges Salatwunder aus Japan
GYN23

lieferbar

5,60 € *
rezept.png Rezepte blog.png Buch
Cystus® (Pflanze)
tipp.png
Cystus® (Pflanze)
Cistus incanus ssp. tauricus
Ein Antioxidans, besser als Tee und Rotwein
CIS09

lieferbar

8,80 € *
blog.png Beiträge
Griechischer Bergtee (Pflanze)
tipp.png
Griechischer Bergtee (Pflanze)
Sideritis syriaca
Kostbare Teepflanze mit edlem Aroma
SID01

lieferbar

6,40 € *
blog.png Beiträge
Basilikum 'Wildes Purpur' (Pflanze)
tipp.png
Basilikum 'Wildes Purpur' (Pflanze)
Ocimum canum x basilicum
Unsere eigene, robuste Aroma-Auslese!
OCI44

lieferbar

5,60 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
Wildtomate 'Small Egg' (Pflanze)
Wildtomate 'Small Egg' (Pflanze)
Lycopersicon species
Viele kleine Früchte an herabhängenden Zweigen
LYC20

lieferbar

3,20 € *
blog.png Beiträge rezept.png Rezepte
new.png
Sibirischer Tee (Pflanze)
Sibirischer Tee (Pflanze)
Bergenia crassifolia
Vergessene Heil- und Teepflanze der Mongolei
BER22

lieferbar

5,60 € *
blog.png Beiträge
Murdannia (Pflanze)
Murdannia (Pflanze)
Murdannia loriformis
Begehrtes thailändisches Heilkraut
MUR22

lieferbar

8,80 € *