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Würzkräuter

Hier finden Sie Würzkräuter und andere Pflanzen, die in besonders in der Küche Verwendung finden. Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola ein Salat oder ein Würzkraut?

Als Würzkräuter Verwendung findet weitaus mehr, als ich hier in dieser Rubrik unterbringen möchte. Finden Sie hier die herausragendsten Gewürzkräuter der großen Kochkulturen!

Hier finden Sie Würzkräuter und andere Pflanzen, die in besonders in der Küche Verwendung finden. Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von... mehr erfahren »
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Würzkräuter

Hier finden Sie Würzkräuter und andere Pflanzen, die in besonders in der Küche Verwendung finden. Würze gebende Ingredienzen sind seit Menschengedenken eine kostbare Zutat bei der Bereitung von Speisen. Dabei sind die Grenzen fließend: Sind Sellerieknollen Suppengewürz oder Gemüse? Ist Rucola ein Salat oder ein Würzkraut?

Als Würzkräuter Verwendung findet weitaus mehr, als ich hier in dieser Rubrik unterbringen möchte. Finden Sie hier die herausragendsten Gewürzkräuter der großen Kochkulturen!

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Kriechender Salbei (Pflanze)
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Salvia nevadensis
Kleinblättrige Art mit starkem Aroma
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Chili 'Ecuador Purple' (Saatgut)
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Wundervolles Farbspiel der reifenden Früchte
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Winterheckezwiebel (Pflanze)
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Glockenchili (Saatgut)
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Capsicum baccatum
Eine der größten Sorten in unseren Tests
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Liebstöckel, Maggikraut (Saatgut)
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Levisticum officinale
Unentbehrlich für den Küchengarten
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Löwenzahn, Kulturform (Saatgut)
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Taraxacum officinale sativum
Ernten Sie leckere Blattrosetten im Frühling
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Schwarzkümmel (Saatgut)
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Nigella sativa
Mildes Gewürz für Backwaren und Anderes
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Schnittlauch 'Profusion' (Pflanze)
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Allium schoenoprasum 'Sterile'
Blüten eignen sich besonders für Salate
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Rucola 'Dragon's Tongue' (Saatgut)
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Rucola silvatica
In diesen Adern fliesst Drachenblut
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Dill, farnblättrig (Saatgut)
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Anethum graveolens
Wenn schon Dill im Topf, dann diesen
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Russischer Salbei (Pflanze)
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Perovskia abrotanoides
Blaublühender Strauch für den Mittelmeergarten
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Provence-Basilikum (Saatgut)
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Ocimum basilicum
Das echte französische Basilikum
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Bärwurz (Pflanze)
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Meum athamanticum
Zarte Blätter - bärenstarker Geschmack
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Indianischer Salbeistrauch (Pflanze)
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Indianischer Salbeistrauch (Pflanze)
Artemisia cana
Gutes Räucherkraut für Zeremonien
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Zitronenbasilikum, großblättrig (Pflanze)
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Ocimum species
Robust und lecker, zitronigduftend
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Knoblauchsrauke (Saatgut)
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Alliaria petiolata
Gut zum Verwildern unter Bäumen
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Muskatellersalbei (Saatgut)
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Salvia sclarea var. turkestanica
Typische Pflanze für den mediterranen Garten
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Eiskraut (Saatgut)
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Mesembryanthemum crystallinum
Leckere Blätter für den Salat
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Erdmandel (Saatgut)
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Cyperus esculentus
Diese Knollen sind Kraftnahrung wie die echten Mandeln
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Zitronenthymian, grün (Pflanze)
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Thymus citriodorus
Runde Blätter mit feinem Aroma für die Küche
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rötlicher Frühjahrsaustrieb
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Lauch-Scheibenschötchen (Pflanze)
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Frische Würze aus dem Garten - auch im Winter
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Chili 'Habanero' (Saatgut)
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Capsicum chinense
Diese Sorte gilt als eine der Schärfsten
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Chinesische Yamswurzel (Pflanze)
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Chinesische Yamswurzel (Pflanze)
Dioscorea opposita (Dioscorea batatas)
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Chinesischer Gemüsebaum (Saatgut)
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Toona sinensis (Cedrela sinensis)
Maggi®-Kraut auf asiatisch
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Yacon (Pflanze)
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Guter Heinrich (Saatgut)
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Chenopodium bonus-henricus
Ausdauernde Spinatstaude
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Sibirischer Hauspaprika (Saatgut)
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Sibirischer Hauspaprika (Saatgut)
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Wächst nicht nur in Sibirien auf dem Fensterbrett
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Salbei, rosa blühend (Pflanze)
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Salbei, rosa blühend (Pflanze)
Salvia officinalis’ Rosea’
Sehr üppige Blüte im Frühjahr
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Baumchili, rot (Pflanze)
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Capsicum pubescens 'Rojo'
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Ocimum basilicum
Einzigartiges Aroma - kulinarische Spitzenklasse
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nach der Blüte wollige Samenstände
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Afrikanischer Rosmarin (Pflanze)
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Neues Gewürzkaut aus Südafrika
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Bockshornklee (Saatgut)
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Samen und Blätter sind ein wichtiges Käsegewürz
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Schnittlauch (Saatgut)
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Allium schoenoprasum
Braucht nur wenig Platz im Garten
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Hellrote Blüten, schmecken auch gut
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Capsicum chinense
Der schärfste Chili der Welt?
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Leckere, nach Cumin duftende Blätter
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Kleine Pflanzen mit starkem Aroma
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Das erste weiß panaschierte Basilikum
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Dieser Spinat enthält wirklich viel Eisen
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Gomphrena globosa (Gomphrena officinalis)
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Mönchspfeffer (Pflanze)
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Vitex agnus-castus
Aromatischer Strauch vom Mittelmeer
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Sternblume (Pflanze)
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Sternblume (Pflanze)
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Rapunzel (Saatgut)
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Ysop, rosa blühend (Pflanze)
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Kompakte Sorte mit üppiger Blüte
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Kümmelthymian (Pflanze)
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Thymus herba-barona
Die Blätter schmecken köstlich nach Kümmel
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Französischer Sauerampfer (Pflanze)
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Französischer Sauerampfer (Pflanze)
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Gourmet-Qualität aus Frankreich
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Yauhtli (Pflanze)
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Yauhtli (Pflanze)
Tagetes lucida
Würztagetes mit sehr intensivem Aroma
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