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Bärwurz (Saatgut)

 
 
 

Bärwurz (Saatgut)

Meum athamanticum

lieferbar

Liefergröße: ~ 100 Samen

Artikel-Nr.: MEU01X

auch als Pflanze erhältlich
2,60 € *
 
 
 
 
 
 

Bärwurz (Saatgut)

Zarte Blätter - bärenstarker Geschmack

Doldenblütler. Viel zu wenig bekannt ist dieses ausgezeichnete Gewürzkraut der schottischen Highlands. Sehr feines, dillartiges Laub. Wurzel und Grün haben kräftig-deftigen Geschmack. Lecker mit Schnittlauch an Kräuterquark! Gebirgspflanze, von den Alpen bis nach Schottland heimisch. Sehr winterhart und langlebig.

Wird im Süden Deutschlands zu einem gleichnamigen Likör verarbeitet. Er gilt als das gesunde, verdauungsfördernde Stamperl nach einer kräftigen Mahlzeit. Das feine Laub behält, im Gegensatz zum Dill, sehr gut seinen würzigen Geschmack noch nach dem Trocknen.

wkk-logo2  Beschreibung und Rezept in WELTKRÄUTERKÜCHE (Buch)

 

Rezept

Aussaat
junge Sämlinge

Aussaat August-Oktober für eine Keimung im folgenden Frühjahr - Kaltkeimer. Bei zu dichtem Auflaufen frühzeitig! pikieren. Entwickelt sich langsam.

 

Dieser Artikel befindet sich in folgenden Kategorien:
Botanisch / Meum
Pflanzen & Saatgut / Babantsi-Bruchkraut / B-Einzelsorten
Würzkräuter / Andere Würzkräuter
Nach Verwendung / Heilkräuter / Europäische Heilkräuter (TEM)
Nach Verwendung / Pflanzen für die Kräuterspirale / Kräuterspirale, Bereich 3: Normalzone, humusreich
Nach Verwendung / Stauden / mittlere Stauden
Nach Verwendung / Würzkräuter / Europäische Würzkräuter
Wintersaat

  • Haltbarkeit: frostfest, ausdauernd
  • Höhe/Platzbedarf: 80/30
  • Wasser:
  • Licht:
  • Lieferbarkeit:
 
 

Bewertungen für "Bärwurz (Saatgut)"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
Star Rating
(aus 1 Kundenbewertungen)
 
 
  • Von: Jaschke, Kerstin 2014-11-15 12:00:18

    Pflanzen

    Bärwurz eingegangen, Tee nicht gewachsen, rest nicht auffindbar, aber hier ist Erzgebirge und alles nicht ungewöhnlich-einfach normal, vielleicht ist im nächsten Jahr das Wetter günstiger, also 10 für alles in Ihrer Macht stehende

     
 
 
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Frage & Antwort für "Bärwurz (Saatgut)"

 
  • Von: Anna 21.02.2015 21:27

    Hallo, ist es möglich, dass Sie Bärwurz(Saatgut) nach Polen schicken? mit besten Grüßen Anna

    Antwort von: Christian Müller 23.02.2015 07:26

    Hallo,


    wir versenden Saatgut nach Polen. Dabei fällt eine Versandgebühr von 10€ an.

     
  • Von: 17.04.2013 13:57

    Wann und wie sollte der Bärwurz ausgesäht werden. Können Sie mir auch bitte noch die günstigsten Licht- und Wasserverhältnisse sagen. Dankeschön

    Antwort von: Daniel Rühlemann 18.04.2013 16:38

    Bärwurz ist ein sogenannter Kaltkeimer und wird im Spätsommer am besten gesät. Sie können auch jetzt säen, aber keimen wird er erst im kommenden Frühjahr, also 2014.

     
  • Von: 16.04.2013 12:04

    Hallo, der Winter ist ja endlich vorbei. Schlecht allerdings um wohl Bärwurz auszusähen. Ist es eventuell möglich dass man die Samen für eine Woche in den Tiefkühlschrank legt (Damit sie die Kälte bekommen) und sie danach aussäht?

    Antwort von: Daniel Rühlemann 18.04.2013 17:03

    Es ist nie zu spät, Bärwurz zu säen, eher zu früh, oder? Bärwurz braucht nicht nur eine Kälteperiode, sondern vorgelagert noch ca. 4 Wochen Wärme nach der Aussaat. Sie könnten probieren 4 Wochen bei Zimmertemperatur die Saatschale aufstellen, dann für 6-8 Wochen in den Kühlschrank, dann nach draussen. Das könnte klappen.  

     
 

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