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Greenpäck Tee
  • Greenpäck Tee

  • 6 ausgesuchte Sorten
  • GRP06
  • Mitte Apr. - Okt.
  • 6 Pflanzen

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Viele Kräuterfreunde glauben immer noch, Kräuter müssten vor der Verwendung unbedingt getrocknet... mehr
Greenpäck Tee
Kräutertees für Genießer...

Viele Kräuterfreunde glauben immer noch, Kräuter müssten vor der Verwendung unbedingt getrocknet werden. Ganz das Gegenteil ist der Fall: Frisch geerntet aus dem Garten schmecken sie oft noch besser, und sinnvoll ist es daher meist nur, für das Winterhalbjahr ein paar Vorräte anzulegen. Noch ein Vorteil ist, dass Sie ganze Zweige von ca. 10-15 cm Länge in die Kanne geben können. Sie sparen sich das Sieb und können die Kräuter in einer Glaskanne wie in einem Aquarium bis zur letzten Tasse besichtigen, ohne dass der Geschmack darunter leiden würde - anders als bei getrockneten Kräutern, die nach 5-10 Minuten aus der Kanne genommen werden sollten.

Kräuter trocknen geht ganz einfach, z.B. im Haus ausgebreitet auf großen Papierbögen. Grundregeln:

1) Immer im Schatten trocknen
2) Blätter nicht nach einem Regen ernten, und nur waschen wenn’s gar nicht anders geht (dann abtupfen mit Handtuch)
3) Blätter, wenn sie ganz trocken sind, am besten in Papiertüten verwahren, so wenig wie möglich zerkrümeln!

Tipp: Ganz schnell trocknen Kräuter, wenn die Blätter vom Stängel abgestreift werden. Das gibt auch nachher die beste Qualität. Dafür möglichst lange, unverzweigte Äste schneiden; dann einzeln oben festhalten, und mit einem Griff von oben nach unten alle Blätter abstreifen und lose ausgebreitet auf einem großen Stück Papier trocknen. Im Sommer trocknen so behandelte Kräuter innerhalb weniger Tage. Unser Paket enthält einige der köstlichsten Teekräuter, sie sind alle miteinander mischbar.

Zitronenverbene (Aloysia triphylla)
Moujean-Tee (Nashia inaguensis)
Marokkanische Minze (Mentha spicata var.crispa)
Griechischer Bergtee (Pflanze)
Kreta-Melisse (Melissa officinalis ssp.altissima)
Yauhtli (Tagetes lucida)

Greenpack

Produkteigenschaften

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Bewertungen für "Greenpäck Tee"
28.08.2017

Greenpack tee

Leider kam die mochitominze so mickrig an, dass sie keine Chance hatte zu überleben. Habe aber leider vergessen ein Foto zu machen. Die griechische minze ist leider auch nicht angewachsen. Ansonsten stehen alle anderen super im wuchs

23.08.2017

Greenpäck Tee

Die Pflanzen sind gut bei mir angekommen und auch gut angewachsen. Nur die marokkanische Minze kümmert etwas, eigentlich untypisch für eine Minze.
Am besten gefällt und schmeckt mir die Zitronenverbene und Yauthli gemischt mit Minze,

15.07.2014

Greenpack Tee

Alle Pflanzen sehr gut gewachsen und sehr, sehr lecker.

10.09.2012

Greenpack Tee

Das ist eine wunderbare Mischung, sind alle sehr gut angegangen.
Und es ist wirklich schön und lecker immer frischen Tee oder wenn schon geerntet auch getrockneten Tee zu trinken.

Super !
Danke schön ;-)

22.04.2012

empfehlenswerte mischung

ich habe das teesortiment schon vor vielen jahren gekauft, und die winterharteni in den garten (300 m höhe), die frostempfindlichen dagegen in einen großen topf gepflanzt. im sommer stehen alle töpfe draußen auf der terrasse, im winter im warmen wohnzimmer. das ganze jahr hindurch ernten wir stängel und blätter für köstlichen, sehr aromatischen kräutertee, entweder einzeln oder als mischung unterschiedlicher teepflanzen. nur die pflanze "yauhtli" scheint etwas sensibel zu sein und hat das 2. jahr nicht überlebt. sehr schade, da sie so lecker nach anis schmeckte.

25.10.2010

Greenpack Tee

Die Pflanzen sind alle trotz der Hitze gut angekommen. Im Garten haben sie alle sofort eine gute Figur gemacht. Das Teearoma hat mich spontan an meine Walldorfkindergartenzeit erinnert. Nach dem verrückten Sommer mit Hitze und Dauerregen sind alle Fidel, bis auf die Minze, aber die wird halt im nächsten Jahr neu bestellt. Nur die Winterbeschreibung veriwrrt mich: In der Setbeschreibung steht winterhart, bei den einzelnen Pflanzen, dass sie keinen Frost vertragen...

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