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Pfeffer

Pfeffer - das ist mehr so ein Oberbegriff für alles was scharf schmeckt, also nicht nur Schwarzer Pfeffer.

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Szechuan Pfeffer (Pflanze) Zanthoxylum simulans

Der chinesische Pfefferstrauch

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Bergpfeffer (Pflanze) Drimys lanceolata

Würzt nicht nur Känguruh-Steaks

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Japanischer Wasserpfeffer (Pflanze) Polygonum hydropiper fastigiatum

Rote Blätter schmecken scharf

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Japanischer Wasserpfeffer (Saatgut) Polygonum hydropiper Fastigiatum

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Betel-Pfeffer, feinblättrig (Pflanze) Piper betel

Sorte mit bestem Aroma und Zierwert

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Tahiti-Pfeffer, Maori-Kava (Pflanze) Macropiper excelsum

Neuseelands Ritualpflanze der Maori

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