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Monarda

bekannter vielleicht unter 'Goldmelisse'? Benannt nach dem spanischen Botaniker Nicolas Monardes, der ein Buch über die amerikanische Flora, verfasste.Die Indianernessel, wie sie auch genannt wird, liebt einen halbschattigen Platz. Der Boden sollte feucht und nährstoffreich sein.

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 Artikel-Nr.: MON01

Indianernessel

Goldmelisse, scharlachrot (Pflanze)

Traditionelle Teepflanze Amerikas

Monarda didyma

Bekannt als Indianernessel. Es gibt mehrere Zuchtsorten. Die hier angebotene Pflanze ist eine besonders aromatische Auslese. Süßes Bergamottaroma in den Blättern und Blüten erinnert stark an Earl-Grey-Tee. Machen Sie ihren eigenen ‘Kräuter-Earl-Grey’ mit Schwarztee und einer Handvoll Goldmelissenblätter!Oder aber sie trinken ihn pur. Goldmelissentee hat ein kräftigeres Aroma als Zitronenmelisse , ist im Sommer, kalt getrunken ein guter Durstlöscher und wirkt beruhigend. Die Blüten können z.B. auch an Salat serviert ...

Rezept

4,20 € *

TIPP!

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 Artikel-Nr.: MON09

Rosenmonarde, Indianernessel

Rosenmelisse (Pflanze)

Blätter mit einzigartigem Rosenduft

Monarda fistulosa x tetraploid

Diese Monarda fasziniert durch ihren aussergwöhnlich kräftigen Rosenduft. Der wunderbar prickelnde, süße, volle Damaszener-Rosenduft mit einem Hauch Lavendelduft kommt von den Blüten und den Blättern dieser einzigartigen Monarde. Und schmücken tut sie sich - wie könnte es anders sein - mit rosa Blüten! Lang ist der Weg, den diese unbekannte Pflanze gegangen ist: In der kanadischen landwirtschaftlichen Forschungsstation wurde sie 1972 von H. H. Marshall, einem bekannten Monarda-Züchter entdeckt. Sie gelangte dann über Arthur Tucker - ...

5,60 € *

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 Artikel-Nr.: MON01X

Goldmelisse, scharlachrot (Saatgut)

Traditionelle Teepflanze Amerikas

Monarda didyma

Bekannt als Indianernessel. Es gibt mehrere Zuchtsorten. Die hier angebotene Pflanze ist eine besonders aromatische Auslese. Süßes Bergamottaroma in den Blättern und Blüten erinnert stark an Earl-Grey-Tee. Machen Sie ihren eigenen ‘Kräuter-Earl-Grey’ mit Schwarztee und einer Handvoll Goldmelissenblätter!Oder aber sie trinken ihn pur. Goldmelissentee hat ein kräftigeres Aroma als  Zitronenmelisse , ist im Sommer, kalt getrunken ein guter Durstlöscher und wirkt beruhigend. Die Blüten können z.B. auch an Salat serviert ...

Rezept

2,80 € *

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 Artikel-Nr.: MON08

Indianernessel

Goldmelisse, rosa blühend (Pflanze)

Wirklich schöne, gesunde Sorte

Monarda didyma 'Marshall’s Delight'

Für mich die Schönste in unserer Monarda-Kollektion! Die Blütenfarbe ist ein ganz kräftiges Rosa, welches sie von vielen anderen rosa Sorten unterscheidet. Durch das gute Aroma lässt sie sich wie die Scharlach-Monarde verwenden. Mehltautolerante Sorte! Die Goldmelisse kann als der typische, schweizerische Genusstee bezeichnet werden. Ursprünglich stammt sie jedoch aus Nordamerika, wo sie von den Oswego-Indianern im heutigen Staat New York als Tee verwendet wurde. Der Tee soll bei Gingivitis im Mund- und Rachenraum und bei durch Karies verursachte ...

Rezept

4,20 € *

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 Artikel-Nr.: MON04X

Zitronenmonarde, Zitronen-Monarde, Zitronen-Goldmelisse

Präriebergamott (Saatgut)

Herrliche Blüten für leckeren Tee

Monarda citriodora

Sehr leckere Teepflanze mit besonders schönen rosa Blüten. Heißt im Englischen auch ‘Lemonmint’. Herbes, würziges Zitronenaroma.

2,10 € *

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 Artikel-Nr.: MON02

Indianernessel

Goldmelisse, purpur (Pflanze)

Unsere eigene, sehr wüchsige Auslese

Monarda didyma

Der Name Indianernessel hängt damit zusammen, dass sie ursprünglich aus Nordamerika stammt. Am 16. Dezember 1773 warfen aufgebrachte bostoner Händler eine ganze Schiffsladung Schwarztees der East-India-Trading-Companie ins Meer. Zugleich heisst es, wurde beschlossen statt Schwarztee fortan Oswego-Tee (Goldmelisse-Tee), benannt nach den Oswego-Indianern von denen die Siedler gezeigt bekommen hatten, dass aus der Pflanze Tee hergestellt werden konnte, zu trinken. Die Teerevolte war ein Akt, der später mit zum Ausbruch des Unabhängkeitskrieges der USA gegen England ...

4,20 € *

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 Artikel-Nr.: MON18

Oregano-Monarda, Wilder Oregano

Oswegokraut (Pflanze)

Würzkraut der Hopi-Indianer

Monarda fistulosa ssp. menthifolia

Eine robuste, herb duftende Spielart der Monarda. Die Blätter wurden bei den Hopi-Indianern Nordamerikas als Gewürz verwendet. Sie schmecken wie eine Mischung von Oregano und Thymian , und eignen sich hervorragend als Würze für mexikanische Gerichte mit Bohnen, Chili oder Fleisch. Aber auch als Heilkraut wird das Kraut geschätzt. Es wirkt schweißtreibend, antiseptisch, bei Pilzinfekten. Ein Dampfbad hilft bei verstopften Nebenhöhlen. Pulverisiert wurden die getrockneten Blätter angewendet gegen Kopfschmerzen. Diese Wildform der ...

4,20 € *

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 Artikel-Nr.: MON13X

Monarda „Bergamo“ (Saatgut)

Schön und nützlich zugleich: die Blüten

Monarda x hybrida „Bergamo“

Sehr blühfreudig mit vielen leuchtend purpurroten Blüten. Blüht früher als andere Monardas, bereits 8-10 Wochen nach der Aussaat beginnt die Blüte. Und sie dauert lange an, - bis zum ersten Frost. Auch als Schnittblume für die Vase geeignet. Bekam die Fleuroselect Goldmedaille in 2008, und ist weitgehend mehltauresistent. Aber das allein? Reicht dem Kräutergärtner nicht! Blüten und Blätter haben ein herb-zitroniges Aroma, hervorragend für Tees, oder für neue Würzkreationen in der Küche. Für schöne Pflanzen ...

4,20 € *

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 Artikel-Nr.: MON06

Indianernessel

Goldmelisse 'Trinity Purple' (Pflanze)

Schöne, große Blüten

Monarda fistulosa x didyma

Wirklich große, purpur bis lila Blüten. Mehltautolerant. Eignet sich auch zum Trocknen für Gestecke. Diese Züchtung kommt von Sandy Mush Herb Nursery. Der Tee kann zur Behandlung von Gingivitis im Mund- und Rachenraum und bei Karies bedingten Infektionen verwendet werden. Monarda haben eine starke antiseptische Wirkung, da sie Thymol enthalten. Zur Zubereitung einer großen Tasse Goldmelissen-Tee nehmen Sie zwei Teelöffel frische oder getrocknete Blätter oder Blüten, übergießen diese mit kochendem Wasser und lassen das ganze 10 Minuten ...

4,90 € *

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 Artikel-Nr.: MON05X

Wildes Bergamott (Saatgut)

Blätter verwendet man wie Oregano

Monarda fistulosa

Meist lila Blüten, im Aussehen wie die Goldmelisse. Das Aroma ist würziger, etwa wie Thymian.

2,10 € *

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 Artikel-Nr.: MON10X

Gelbe Monarde (Saatgut)

Herbes Aroma für trockene Standorte

Monarda punctata

Die Pflanze verlangt einen trocken, durchlässigen Standort. Ätherisches Öl gegen Neuralgien und Muskelrheumatismus. Aus dem mittleren Westen der USA. Gelbe, gefleckte Blüten auf lila schimmernden Hochblättern. Aromatische Blätter, ähnlich wie Oregano zu verwenden.

2,80 € *

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Monarda

bekannter vielleicht unter 'Goldmelisse'? Benannt nach dem spanischen Botaniker Nicolas Monardes, der ein Buch über die amerikanische Flora, verfasste.Die Indianernessel, wie sie auch genannt wird, liebt einen halbschattigen Platz. Der Boden sollte feucht und nährstoffreich sein.

Bei den Oswego-Indianern wurde ein sehr aromatischer, wohlschmeckender Heiltee aus den Blättern bereitet. Er wurde bei Erkältungen eingesetzt.