Gewürzfenchel (Saatgut)
Foeniculum vulgare
Liefergröße: ~ 300 Korn
Bestell-Nr.: FOE01X
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Beschreibung "Gewürzfenchel (Saatgut)"
Pflanzen, oder besser säen Sie diese wüchsige Staude in gut gedüngte Erde, und ernten Sie im nächsten Frühjahr (April), zu einer Zeit wo frisches Gemüse rar ist, die zahlreichen Schösslinge, solange sie noch weich und zart sind (bis Mai) und später das würzige Laub. Im Spätsommer dann Samen für frischen Fencheltee. Die Körner auf jeden Fall vorher im Mörser zerstoßen!
- Haltbarkeit: frostfest, ausdauernd
- Höhe/Platzbedarf: >200/60
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Lieferbarkeit:
Bewertungen für "Gewürzfenchel (Saatgut)"
sehr empfehlenswert
Für alle Fenchelliebhaber ein Muss! Die jungen Triebspitzen wurden letztes Frühjahr von meinem kleinen Sohn direkt von den Pflanzen genascht. Zwischenzeitlich hatten die Pflanzen Blattläuse. Wurde dann zur Blüte wieder besser. Die Blüten waren bei Bienen und Hummeln und anderen Insekten sehr beliebt. Die Samen ergeben einen guten Tee. Und die Ernte ist reichlich. Ich habe jetzt 4 oder 5 Pflanzen zusammen stehen und es ist schon fast zuviel.
damit man wieder Schmetterlinge sieht
Wenn er so gross wird, muss er windgeschützt stehen oder benötigt eine Stütze.
Einen Teil des Bestandes sollte man im August als Futterpflanze für die Raupe des Schwalbenschwanzes unbedingt stehen lassen.
Die Ernte der Samen folgt eh später, dafür braucht man für die Trocknung nur die Dolden abschneiden. Bis dahin sollten sich die Raupen satt gegessen und verzogen haben. Im Herbst den Überstand abschneiden.
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