Thai-Basilikum, rotblättrig (Kaprao) (Saatgut)
Ocimum tenuiflorum
Liefergröße: ~ 200 Korn
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Beschreibung "Thai-Basilikum, rotblättrig (Kaprao) (Saatgut)"
Nicht wirklich rotblättrig, aber mit einem metallisch rötlichen Schein sind diese Blätter sehr typisch für diese Sorte, und leicht von anderen Arten zu unterscheiden. Braucht mehr Wärme zum Gedeihen als andere Sorten, wächst eher langsam. Nichts für Anfänger! Nelkiges, starkes Aroma. Für "Pad Kaprao" - eines der bekanntesten Thai-Gerichte, werden die Blätter dieser Art mit Fisch oder Fleisch zusammen gebraten, dadurch intensiviert sich - anders als bei anderen Basilikumarten - das Aroma. Sehr ähnlich dem rotblättrigen Tulsi, jedoch größere Blätter.
FOTO: Forest & Kim Starr
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- Haltbarkeit: 1-jährig
- Höhe/Platzbedarf: 40/25
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Synonyme / Suchworte "Thai-Basilikum, rotblättrig (Kaprao) (Saatgut)"
Kaphrao
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