Austernpflanze (Pflanze)

Austernpflanze

Ich habe die Austernpflanze seit dem Frühjahr und sie wächst bei mir super gut und ich konnte sie sogar schon selbst vermehren. Vor dem Kauf hatte ich mir die Bewertungen anderer Käufer angesehen und diese Pflanze ins Gewächshaus und in einen Kübel gepflanzt, der regengeschützt steht. Die Pflanze blüht herrlich blau und bereichtert meine Salate. Schmeckt mir auch köstlich auf Butterbroten unter Käse. Ich möchte auf diese Pflanze nicht mehr verzichten und bin stolz, meinen Gartenbesuchern diese Pfanze zu präsentieren. Vielen Dank dafür!

Ameisen aufgefressen

Von kurzer Dauer hatte ich diese Pflanze. Anfällig wegen Regen. Aber vor allem die Ameisen gingen über die Wurzel her, so dass diese Pflanze leider heute nicht mehr vorhanden ist.

Austernpflanze

Ware kam spät, habe die beiden Pflanzen gleich in eine Ampel gesetzt, und unters Verandadach gehängt, entwickelt sich bisher langsam. Blüht noch nicht, ich hoffe
die Blüten zeigen sich noch.

Sehr lecker

Meine Pflanze ist in einem recht traurigen Zustand angekommen, sie war viel zu feucht transportiert worden. Einmal gepflanzt hat sie ein paar Wochen lang vor sich hin vegetiert (die faulenden Teile hatte ich weggeschnitten bevor sich die ganze Pflanze zersetzt hatte), jetzt aber startet sie regelrecht durch. Leider scheint sie bei den Blatläusen als Delikatesse zu gelten, wobei sich die kleinen Insekten in meinen Augen als Feinschmecker entpuppen, denn der Geschmack der Auternpflanze ist echt toll und dem der echten Austern erstaunlich nahe. Ich könnte mir allerdings vorstellen, dass sich die Austernpflanze unter besseren Lichtbedingungen viel besser gegen die Blattläuse schlagen würde (ich hatte mal prächtige ewige Kohlpflanzen, die nie von Blattläusen befallen wurden, bis sie anläßlich eines Umzugs einen halben Kilometer weiter auf den jetzigen, schattigeren Balkon gelandet sind und binnen kürzester Zeit von den Tierchen weggefressen wurden).

Tja ...

Der Geschmack ist wirklich interessant, jedoch ist die Austernpflanze seit Pflanzung im späten Frühjahr kaum gewachsen. Daher entfällt sie bislang leider für die Anwendung in der Küche, da zu wenig Blätter vorhanden sind.

gewöhnungsbedürftig

Sieht sehr hübsch aus und wächst gut. Der Geschmack ist mir nicht so angenehm.

super gewachsen

Hab diese Pflanze erst heuer gepflanzt. Ist schon 3 x so groß wie bei Lieferung, muß jetzt nur schauen ob sie den Winter überlebt.

Empfindlich.

Heikel für meine Begriffe. Hatte voriges Jahr eine gepflanzt (Freiland), sie ist über die Größe die sie bei der Pflanzung hatte nicht hinausgekommen. Hat aber überwintert! Der Austrieb erfolgte spät, also hatte ich gleiche Pflanze schon wieder neu bestellt. Leider sind in der Zwischenzeit alle beide im Pflanzenhimmel. Was da gefehlt hat weiß ich nicht, vielleicht Salz - das habe ich mich noch nicht getraut, wird aber beim nächsten Mal probiert.

Regenempfindlich

Sehr lecker in Salat, aromatisch, leider auch sehr empfindlich im Freiland. Wahrscheinlich ist die Austernpflanze in einem Kübel hängend unter Dach besser zu halten als in der Kräuterspirale. Meine Pflanze hat den Regen im August nur knapp überlebt, scheint jetzt aber endgültig hinüber zu sein. Schade. Ich pflanze nächstes Jahr eine neue und teste einen anderen, trockeneren Standort.

Mertensia maritima

sehr lecker, aber leider sehr empfindlich

Eine außergewöhnliche Pflanze aber sehr empfindlich, meine ist leider nicht mehr vorhanden