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Annatto (Pflanze)

 
 
 

Annatto (Pflanze)

Bixa orellana

Lieferung 2017

Liefergröße: 8cm Topf

Artikel-Nr.: BIX01

auch als Saatgut erhältlich
5,85 € *
 
 
 
 
 
 

Annatto (Pflanze)

Tropischer Strauch für gelbe Käsefarbe

Ein leuchtend gelber Farbstoff zum Färben von Lebensmitteln wie Butter, Käse und Margarine, Reise und zum Marinieren von Fleisch wird aus den Samen gewonnen. 

Die ursprüngliche aztekische Trinkschokolade wurde manchen Quellen zufolge ebenfalls mit Annatto gefärbt, da die so erzielte Rotfärbung an Blut erinnert und bei den Azteken zu Kultzwecken verwendet wurde. Einige indianische Völker färben ihre Körper unter Verwendung des Fruchtfleisches rot. Leicht zu haltender, schön kompakter Strauch; keimt langsam. Wobei Strauch es hier schon fast nicht mehr trifft, denn diese Pflanze kann bis zu 5m hoch werden. Sie kommt ursprünglich aus Südamerika.

Die Pflanzen hell und frostfrei überwintern. Während der Wachstumsphase von Mai-Oktober alle drei Wochen düngen. Bis zur Blüte vergehen allerdings einige Jahre.

Foto: Leonardorejorge

Lizenz: commons.wikimedia.org

Dieser Artikel befindet sich in folgenden Kategorien:
Botanisch / Bixa
Pflanzen & Saatgut / Abelie-Augentrost / A-Einzelsorten
Heilkräuter / Andere Heilkräuter
Nach Verwendung / Färbepflanzen
Nach Verwendung / Pflanzen für den Wintergarten / Pflanzen für den Wintergarten, warm (>18°C)

  • Haltbarkeit: ausdauernd
  • Höhe/Platzbedarf: 200/50
  • Wasser:
  • Licht:
  • Lieferbarkeit:
 
 

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