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Neue Sorten 2014

Jedes Jahr gibt es bei uns neue Sorten zu entdecken. Um es nicht zu kompliziert zu machen bezeichne ich auch einige wenige Sorten als neu, die wir schon mal in früheren Jahren im Angebot hatten, die zwischenzeitlich aber raus waren, und die wir jetzt nach einiger Zeit erneut anbieten können.

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Kutki (Pflanze) Picrorhiza kurroa

Starkes Leberheilkraut aus dem Himalaya

 Artikel-Nr.: PIC01

6,50 € *

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Schweizer Thymian „Varico 3“ (Pflanze) Thymus vulgaris „Varico 3“

Thymian mit höchstem Thymolgehalt

 Artikel-Nr.: THY38

3,25 € *

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Winterportulak, Postelein (Saatgut) Montia perfoliata (Claytonia perfoliata)

Frischer Salat im Winter

 Artikel-Nr.: MON12X

1,95 € *

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Passionsblume, heilend (Pflanze) Passiflora incarnata

Blätter dieser Art wirken beruhigend

 Artikel-Nr.: PAS02

9,75 € *

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Mondwinde (Pflanze) Calonyction album (Ipomoea alba)

Nachtduftende Rankpflanze

 Artikel-Nr.: CAL65

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Kaukasischer Rankspinat (Pflanze) Hablitzia tamnoides

Ertragreiche Nutzpflanze aus dem Norden

 Artikel-Nr.: HAB01

ab 4,10 € *

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Berle (Pflanze) Berula erecta

Blätter und Stiele schmecken wie Babymöhren

 Artikel-Nr.: BER12

3,90 € *

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Chinesische Tee-Chrysantheme, gefüllt... Chrysanthemum morifolium (Dendranthema morifolium)

Blüht früher als die einfache Form

 Artikel-Nr.: CHR18

5,20 € *

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Kaukasischer Rankspinat (Saatgut) Hablitzia tamnoides

Ertragreiche Nutzpflanze aus dem Norden

 Artikel-Nr.: HAB01X

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Pechnelke (Pflanze) Viscaria vulgaris (Silene viscaria, Lychnis viscaria)

Pflanzen heilen Pflanzen

 Artikel-Nr.: VIS01

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Echte Seidenpflanze (Pflanze) Asclepias syriaca

Staude mit reichlich Blütennektar

 Artikel-Nr.: ASC01

4,55 € *

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Königskerze, großblütig (Saatgut) Verbascum densiflorum

Königlich leuchtende gelbe Blüten im Spätsommer

 Artikel-Nr.: VER03X

1,95 € *

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Herzblattsalat, Cordifole (Saatgut) Aptenia cordifolia

Die französische Gastronomie hat was zu bieten

 Artikel-Nr.: APT03X

2,60 € *

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Prärie-Seidenpflanze (Pflanze) Asclepias speciosa

Prächtige hellrosa Blüten, tonnenweise Nektar

 Artikel-Nr.: ASC08

4,55 € *

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Yacon Morado (Pflanze) Polymnia sonchifolia

Inka-Gemüse, ist mit Topinambur verwandt

 Artikel-Nr.: POL20

7,15 € *

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Kornblume, rot blühend (Saatgut) Centaurea cyanus

Die rot blühende Art

 Artikel-Nr.: CEN05X

1,95 € *

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Hillary‘s Sweet Lemon Mint (Pflanze) Mentha „Hillary‘s Sweet Lemon“

Sehr robuste, schöne Minze, blühfreudig

 Artikel-Nr.: MEN45

3,25 € *

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Cissus Cissus quandrangularis

Ayurvedische Knochenmedizin

 Artikel-Nr.: CIS14

5,20 € *

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Kornblume, gefüllt (Saatgut) Centaurea cyanus

Die gefüllte auch für die Vase

 Artikel-Nr.: CEN03X

1,95 € *

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Roter Blattsenf (Saatgut) Brassica juncea „Red Giant“

Peppiges Salatkraut

 Artikel-Nr.: BRA17X

2,60 € *

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Japanischer Blattsenf „Mizuna“ (Saatgut) Brassica rapa (Brassica japonica)

Würziges für den Wok

 Artikel-Nr.: BRA18X

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Spinat-Senf (Saatgut) Brassica perviridis „Tendergreen“

Weiche, große Blätter, milder Geschmack

 Artikel-Nr.: BRA21X

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La Mo Long (Pflanze) Paederia lanuginosa

Der exotische Geschmack vietnamesischer Küche

 Artikel-Nr.: PAE01

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Römischer Bertram (Saatgut) Anacyclus pyrethrum

Kleine Staude mit weißen Blüten

 Artikel-Nr.: ANA11X

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Currystrauch (Saatgut) Helichrysum italicum

Silbriger Duftstrauch vom Mittelmeer

 Artikel-Nr.: HEL01X

2,60 € *

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Kornblume, weiß blühend (Saatgut) Centaurea cyanus

Die weiße Spielart

 Artikel-Nr.: CEN04X

1,95 € *

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Blattsenf „Red Frills“ (Saatgut) Brassica juncea „Red Frills“

Sehr dekoratives Salatkraut

 Artikel-Nr.: BRA22X

1,95 € *

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Johanniskraut, zitronenduftend (Saatgut) Hypericum hircinum

Bei leichter Berührung eine frische Zitronenbrise

 Artikel-Nr.: HYP03X

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Wolliger Frauenmantel (Pflanze) Alchemilla mollis

Flauschige Blätter sammeln Tautropfen

 Artikel-Nr.: ALC02

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Tatsoi (Saatgut) Brassica narinosa „Tatsoi“

Zarter, rundblättriger Salatsenf

 Artikel-Nr.: BRA19X

1,30 € *

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Wald-Geißbart (Pflanze) Aruncus dioicus

Waldspargel als Wildgemüse mit duftenden Blüten

 Artikel-Nr.: ARU01

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Sigmarskraut, Rosenmalve (Saatgut) Malva alcea

Die Samen sind eßbar

 Artikel-Nr.: MAL06X

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Gartenbergminze (Saatgut) Calamintha grandiflora

Schöne Blüten und ein besonderes Aroma

 Artikel-Nr.: CAL01X

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Herzblattsalat, weißbunt (Pflanze) Aptenia cordifolia "Variegata"

Die französische Gastronomie hat was zu bieten

 Artikel-Nr.: APT04

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Gao Ben (Pflanze) Ligusticum sinense

Der chinesische Liebstöckel: In China wichtige Medizin

 Artikel-Nr.: LIG08

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Blattsenf „Pizzo“ (Saatgut) Brassica juncea „Pizzo“

Schnell in den Garten und‘n paar knackige Blätter...

 Artikel-Nr.: BRA23X

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Flieder-Knöterich (Pflanze) Polygonum polystachyum

Robuster, duftender Herbstblüher

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Schmalblättriger Jasmin (Pflanze) Jasminum angustifolium

Blüten verströmen sehr klaren, angenehmen Indolduft

 Artikel-Nr.: JAS06

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Trauben-Silberkerze (Pflanze) Cimicifuga racemosa

Ein Frauenkraut für den Halbschatten

 Artikel-Nr.: CIM01

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Sibirischer Rhabarber (Pflanze) Rheum rhaponticum

Wichtige Pflanze der Frauenheilkunde

 Artikel-Nr.: RHE02

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Mo-Han-Lian (Saatgut) Eclipta alba

Wichtiges Heilkraut in China und Indien

 Artikel-Nr.: ECL01X

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Altai-Schnittlauch (Japan. Lauch) (Saatgut) Allium ledebourianum

Der Lauch für Sushi und Sashimi

 Artikel-Nr.: ALL25X

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Prärie-Seidenpflanze (Saatgut) Asclepias speciosa

Prächtige hellrosa Blüten, tonnenweise Nektar

 Artikel-Nr.: ASC08X

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Muskatellersalbei, weiß blühend (Saatgut) Salvia sclarea „Vatican White“

Weiße, edle Blüten

 Artikel-Nr.: SAL13X

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Wasserhanf (Saatgut) Eupatorium perfoliatum

Ein heilkräftiger Wasserdost

 Artikel-Nr.: EUP02X

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Parakresse, gelb (Saatgut) Spilanthes acmella (Acmella alba)

Einzigartiger, prickelnder Geschmack auf der Zunge

 Artikel-Nr.: SPI03X

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Shatavari (Pflanze) Asparagus racemosus

Indische Spargelart als pflanzliches Aphrodisikum

 Artikel-Nr.: ASP23

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Schaben-Königskerze (Saatgut) Verbascum blattaria

Gegen Ungeziefer ist ein Kraut gewachsen

 Artikel-Nr.: VER02X

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Neue Sorten 2014

Jedes Jahr gibt es bei uns neue Sorten zu entdecken. Um es nicht zu kompliziert zu machen bezeichne ich auch einige wenige Sorten als neu, die wir schon mal in früheren Jahren im Angebot hatten, die zwischenzeitlich aber raus waren, und die wir jetzt nach einiger Zeit erneut anbieten können.

Und das sind unsere Highlights in diesem Jahr:

Kaukasischer Rankspinat
Diese Pflanze hat die Permakultur-Community gerade für sich entdeckt. Ein ausdauernder Frühlingsspinat, der lange vor dem echten Spinat erntereif wird, besser schmeckt, und zudem als winterharte Staude jedes Jahr wiederkommt. Es gibt sogar eine eigene Fan-Seite auf Facebook!

Mondwinde
Herrliche duftende Rankpflanze! Vermutlich ist es eine Kreuzung, jedenfalls sind die Pflanzen, die wir anbieten, deutlich robuster, als die aus Samen gezogenen. Und sie blühen und duften immer noch im Dezember, wo ich diese Zeilen schreibe.  

Cissus
Rankpflanze aus Indien, die dort für ihre knochenaufbauende Wikrung geschätzt wird. Cissus ist mit Weinreben verwandt. Neuerdings gelten Extrakte als Geheimtipp unter Kraftsportlern.

Dänisches Löffelkraut
Kleines, aber fleischiges Löffelkraut von den Küsten Englands und Dänemarks mit würzig senfigem Aroma.

La Mo Long
Vietnam ist immer wieder für kulinarische Überraschungen gut. Diese kletternde Gewürzpflanze hält ein sehr spezielles, rettichartiges Aroma in ihren Blättern bereit. Zudem auch noch eine schöne Zierpflanze mit ihren rot-grünen Blättern.

Kutki
Viel nachgefragt, jetzt endlich lieferbar! Ein nepalesisches Heilkraut, das in der Ayurveda-Medizin als eines der besten Lebermittel gilt. Eine robuste Staude mit kuriosen hellblauen Blüten und extrem langen Staubgefäßen.

Passionsblume, heilend
Die Passiflora incarnata ist offenbar die einzige winterharte Passionsblume, und gilt gleichzeitig als die heilkräftigste Art. Früchte sind ebenfalls essbar und lecker. 

Flieder-Knöterich
Wenn sie sich erstmal nach 2-3 Jahren ihren Platz im Garten erobert hat, kann diese Staude aus dem Himalaya ganz schön mächtig werden. Im Oktober hängt dann der köstliche, schwere Honigduft aus den vielen weißen Blüten in der Luft. 

Herzblattsalat, weißbunt
Hier nun die dekorativste Variante des Herzblattsalates. Genauso zart und erfrischend im Geschmack wie das grüne. Aber auch eine super Ampelpflanze oder am Balkonkasten herunterhängend.

Uzarawurzel
Diese Pflanze hat es wegen ihrer faszinierenden Blüte auf unsere Titelseite geschafft. Heilkräutermäßig betrachtet geht es hier aber eigentlich um die fleischige Wurzel, die als ausgezeichnete Medizin gegen Durchfall gilt.

Asia-Salate
Das sind leicht zu ziehende Kohlgewächse, die auch für den wenig erfahrenen Gärtner ein zuverlässiges Ernteglück verheißen. Alle wachsen selbst bei niedrigen Temperaturen noch gut. Inzwischen gibt es eine unghlaubliche Vielfalt an Sorten. Wir bieten Ihnen hier eine Auswahl der wichtigetsn Sorten. Alle sind sie für Kurzgebratenes oder im Salat verwendbar. Mit ihrem milden senfartigen Aroma passen sie an viele Gerichte.