Jedes Jahr gibt es bei uns neue Sorten zu entdecken. Um es nicht zu kompliziert zu machen bezeichne ich auch einige wenige Sorten als neu, die wir schon mal in früheren Jahren im Angebot hatten, die zwischenzeitlich aber raus waren, und die wir jetzt nach einiger Zeit erneut anbieten können.
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Und das sind unsere Highlights in diesem Jahr:
Limetten-Agastache
Zitronige Kräuter haben wir ja eigentlich schon genug, aber diese eine, diese eine musste noch ins Sortiment! Blüten und Blätter haben einfach ein unvergleichlich leckeres Limettenaroma.
Sedanina
Nachdem wir vergeblich überall gefandet hatten, ob vielleicht eine Gärtnerei uns Pflanzen liefern könnte, mussten wir - wie so oft - selbst in die Wildnis stapfen und uns Mutterpflanzen besorgen. Denn obwohl heimisch in Deutschland, und leckeres Salatkraut, war es nicht aus kommerziellen Quellen auszumachen. Die einen denken wahrscheinlich "Es ist eh ein Unkraut, das bei uns überall wächst", während die anderen noch nie was von diesem Kraut gehört haben. Mmmh. Und dann gab es diesen wenig Appetit machenden deutschen Namen "Knotenblütige Sellerie". - Okay, knotenblütig stimmt. Danke Herr Botaniker. Aber Sellerie? Vielleicht aus wissenschaftlichem Blickwinkel betrachtet. Aber kulinarisch? Bestimmt nicht. wir haben uns dann doch für den italienischen Namen Sedanina entschieden.
Kennen Sie den Gurkenkürbis? Nicht? Auch ein Name, der sich nicht durchsetzen konnte. Heute verwendet man auch für diese Pflanze den italienischen Namen: Zucchini. Ist doch in Ordnung!
Ayahuasca
Ein heiliges Sakrament der Schamanen vom Amazonas ist ein Gebräu aus dieser Schlingpflanze. Jahrelang dümpelten die Mutterpflanzen fast unbeachtet in unserer Oase im Gewächshaus, bis sie sie plötzlich und unerwartet loswuchs und in kürzester Zeit unseren großen Traumfänger eroberte. Diese Pflanzenseele brauchte etwas länger um in der Gärtnerei zu landen!
Kresse-Schaumkraut
Herrlich scharfes Kresse-Aroma an ziemlich fleischigen, großen Blättern, dazu im Frühling noch essbare Blüten, lecker.
Wunderblatt
Diese Pflanze macht ihrem Namen alle Ehre. Es ist ein Wunder, dass selbst kleinste Blattstücken, sobald sie den Boden berühren, wieder eine neue Pflanze hervorsprießen lassen. Daneben ist es eine der vielseitigsten Heilpflanzen und - nicht zu unterschätzen - supereasy als Zimmerpflanze zu halten.
Moringa
Dieser Baum ist einer der nahrhaftesten, am schnellsten wachsenden Bäume auf unserer Erde. Möglicherweise eine Pflanze um das Welthungerproblem in den Griff zu bekommen?
Rote Brunnenkresse
Eine Brunnenkresse mit roten Blattvenen. Einfach toll am Salat oder als essbare Blattdeko.
Ashitaba
Ein wiederentdecktes japanisches Lebenselixier ist diese Engelwurz aus Japan. Wird jetzt vermehrt auch in China und Südostasien in großem Stil angebaut, aber in Deutschland ist es noch so gut wie unbekannt.
