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Salzmelde (Pflanze)

 
 
 

Salzmelde (Pflanze)

Atriplex halimus

Lieferung 2017

Liefergröße: 8cm Topf

Artikel-Nr.: ATR15

auch als Saatgut erhältlich
4,55 € *
 
 
 
 
 
 

Salzmelde (Pflanze)

Biblische Nutzpflanze aus dem gelobten Land

Die Blätter dieses verholzenden Gänsefussgewächses dienten den Hirten und deren Herden in biblischen Zeiten als gehaltvolle Nahrung. In der Bibel wird sie an einer Stelle erwähnt: „Sie pflückten Salzmelde im Gesträuch und Ginsterwurzeln waren ihr Brot.“ (Hiob 30,4) Die Salzmelde ist eine Bibelpflanze, die nicht nur im heiligen Land und am Mittelmeer verbreitet ist, sondern auch an den Küsten Englands und der Bretagne vorkommt.

Selbst in Deutschland soll es Wildbestände geben. Über die Winterhärte können wir noch nicht viel sagen, aber es gibt Berichte nach denen diese robuste Pflanze mindestens -15°C im Winter verträgt. Voraussetzung ist ein magerer Standort in durchlässiger, sandiger Erde. Aber der Strauch mit den silbrigen Blättern kann auch im kühlen Wintergarten überwintern. Die Blätter können roh oder gekocht gegessen werden, sie haben einen leicht salzigen Geschmack. In Holland und England wurden früher die jungen Blätter in Salzlauge eingelegt gegessen. 

Die Portugiesen kennen die jungen Sprossen wie Spargel zubereitet. Ein schöner Strauch, der kräftige Rückschnitte nicht übel nimmt. Übrigens sind die Blätter auch eine ideale Futterpflanze für die Wüstenrennmaus. Neuerdings hat man eine blutzuckersenkende Wirkung bei Diabetes 2 festgestellt, welche vermutlich auf den hohen Chromgehalt zurückzuführen ist.

Dieser Artikel befindet sich in folgenden Kategorien:
Botanisch / Atriplex
Pflanzen & Saatgut / Gagelstrauch-Guduchi / Gartenmelde
Pflanzen & Saatgut / Salbei-Süßholz / Spinat
Würzkräuter / Andere Würzkräuter
Nach Verwendung / Kräuter für Green Smoothies
Nach Verwendung / Strandkräuter

  • Haltbarkeit: frostfest, ausdauernd
  • Höhe/Platzbedarf: 150/50
  • Wasser:
  • Licht:
  • Lieferbarkeit:
 
 
 

Synonyme / Suchworte

Salzbusch, Salzstrauch, Strauch-Melde, Meermelde

Bewertungen für "Salzmelde (Pflanze)"

Durchschnittliche Kundenbewertung:
Star Rating
(aus 3 Kundenbewertungen)
 
 
  • Von: Sarah H. 2015-10-18 12:08:33

    Lecker Wellensittichfutter

    die Pflanzen waren, als hier ankamen, schön groß und kräftig. Zu schmecken scheinen sie auch, finden zumindest meine Wellensittiche. Sie scheinen sogar so gut zuschmecken, dass die eine Pflanze schön zu Häflte weggefressen wurden ist. Trotzdem steht sie noch und scheint das auch ganz gut zu verkraften.

     
  • Von: Luise K. 2012-08-01 21:49:11

    super

    Die steht in einem Kübel und ist gut angewachsen. Vom Geschmack her milde und doch ganz leicht salzig. Bin sehr zufrieden.

     
  • Von: margit schmidt 2011-07-07 11:25:35

    super

    Die Pflanze kam gut an und ist gut angewachsen. Auch der Geschmack ist sehr gut

     
 
 
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Frage & Antwort für "Salzmelde (Pflanze)"

 
  • Von: Lewndowski 05.04.2013 17:59

    Ist die Pfl jetzt lieferbar? Wie schnell können Sie die Pfl. liefern? Wie groß ist die Pfl. jetzt ca. (Blattgrün)? Vielen Dank im Voraus MfG Lewandowski

    Antwort von: Angelika Schröter 19.04.2013 07:25

    Hallo Lewndowski, die Pflanzen sind im 8cm Topf lieferbar und etwa 30 cm groß. Viele Grüße

     
 

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