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Echter Haarstrang (Pflanze)

 
 

Echter Haarstrang (Pflanze)

Peucedanum officinale

Lieferung 2017

Liefergröße: 8er Topf

Artikel-Nr.: PEU02

auch als Saatgut erhältlich
5,20 € *
 
 
 
 
 
 

Echter Haarstrang (Pflanze)

Magisches Kraut der nordischen Völker

Erst mal muss ich sagen, dass man kaum etwas über den echten Haarstrang in den heutigen Kräuterbüchern findet, obwohl es ein Kraut mit starken Inhaltsstoffen ist. Nur in den alten Kräuterbüchern von Culpeper, Mattioli, Dioscorides oder Tabernaemontanus ist er häufig ausführlicher beschrieben, was seine Wertschätzung in früheren Zeiten unterstreicht.

Die Pflanze ist in ganz Mitteleuropa verbreitet, kommt aber relativ selten vor. Verwendet werden hauptsächlich die stark aromatischen Wurzeln, aus denen auch ein gummiartiges Harz tritt, das durch Eintrocknen des aus der angeschnittenen Wurzel austretenden Milchsaftes, des sogenannten Haarstranggummis, gewonnen wird. Aber auch das fenchelartige Laub wird verwendet. Wie viele Peucedanum-Arten, zu denen früher auch der gewöhnliche Dill (Anethum) gezählt wurde, gilt auch der Haarstrang als Aphrodisiakum.

Sonstige Wirkungen? Viele. Gegen Kopfschmerzen, Blähungen, Unfruchtbarkeit. Appetitanregend, auswurffördernd, hustenlindernd. Tabernaemontanus schreibt: „Die unfruchtbaren Weiber sollen die Haarstrangwurtzel klein schneiden, darnach auff Kolen legen, unnd den Rauch darvon durch ein Trechter in die Mutter empfangen, das reiniget sie dass sie zu der Empfängnuss tüchtig werden.“ oder auch: „Der Geruch von der Wurtzel erweckt die Schlaffsüchtigen. Das thut auch so man die zu Pulver stösset, mit Essig und Rosenöle temperirt und die Nasslöcher anstreich.“

Meine Anregung: junge Schösslinge oder die Wurzel haben wegen ihres sehr angenehmen, würzigen Duftes Potenzial als Würzpflanze. Das Harz aus der angeschnittenen Wurzel wurde einst als Ersatz für Asant genommen, welches ja auch zum Würzen genutzt wird.

Dieser Artikel befindet sich in folgenden Kategorien:
Botanisch / Peucedanum
Pflanzen & Saatgut / Haarstrang-Hundszunge / H-Einzelsorten
Würzkräuter / Andere Würzkräuter
Nach Verwendung / Heilkräuter / Europäische Heilkräuter (TEM)
Nach Verwendung / Stauden / mittlere Stauden
Nach Verwendung / Würzkräuter / Europäische Würzkräuter

  • Haltbarkeit: frostfest, ausdauernd
  • Höhe/Platzbedarf: 120/50
  • Wasser:
  • Licht:
  • Lieferbarkeit:
 
 
 

Synonyme / Suchworte

Saufenchel, Arznei-Haarstrang

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Frage & Antwort für "Echter Haarstrang (Pflanze)"

 
  • Von: Renate Rochau 25.09.2012 10:59

    Ich benötige eine Pflegeanleitung zum Echten Haarstrang und Brasilianischen Sauerklee. Diese Pflanzen hatte ich bei Ihnen gekauft.( Im Rahmen einer Busreise) Mit freundlichen Grüßen Renate Rochau P.S. Die Pflanzen waren bis jetzt auf der Terasse.

    Antwort von: Brigitte Charlotte Gollnik 26.09.2012 15:36

    Hallo,
    den echten Haarstrang können Sie gerne in den Garten pflanzen, sofern vorhanden, die Pflanze ist winterhart und zieht sich ein, treibt im Frühjahr jedoch willig wieder aus. Der Klee wird in der nächsten Zeit auch immer mehr auf Rückzug eingestimmt sein, sobald die Blätter "schwächeln" empfehle ich sie zu entfernen und die Knolle einfach im Haus hell und kühl zu überwintern. In dieser Zeit braucht sie kein Wasser (höchstens mal ein paar Tropfen ). Sobald die Tage wieder länger werden ab Februar, bitte mäßig warm aufstellen und mit dem Gießen beginnen, sie treibt dann wieder schön mit roten Blättern aus. MfG

     
 

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